Resep Bistik Daging Sapi Lembut

Nikmati kelezatan bistik daging sapi lembut yang diolah dengan cita rasa istimewa. Sajian ini cocok untuk acara keluarga, pesta, atau makan malam romantis.

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging sapi, iris tipis
• 2 sendok makan minyak sayur
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
• 200 ml air
• 1 sendok makan mentega untuk menumis

Petunjuk:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
3. Tambahkan irisan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.
4. Tuangkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.
5. Tambahkan garam, merica, dan air. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Tambahkan mentega dan aduk hingga meleleh.
7. Angkat bistik daging sapi lembut dan sajikan hangat dengan nasi putih.

Total waktu: 50 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

• 1. Berapa lama daging perlu dimasak hingga empuk?
• 2. Bisakah saya mengganti saus tiram dengan bumbu lain?
• 3. Apa jenis daging sapi terbaik untuk bistik?
• 4. Apa saja saus pelengkap yang cocok untuk hidangan ini?
• 5. Bagaimana cara mengatur kecap manis agar tidak terlalu manis?

Kesimpulan:

Nikmati kelezatan bistik daging sapi lembut dengan cita rasa istimewa di setiap gigitannya. Sajikan sebagai hidangan utama untuk mengesankan tamu atau keluarga tercinta. Selamat menikmati!

#BistikDaging #DagingSapi #ResepIstimewa #SajianLezat #MasakanIndonesia