Resep Tumis Tahu Saus Teriyaki yang Renyah
Introduction
Mau makan tahu yang lezat dan renyah? Cobain deh Resep Tumis Tahu Saus Teriyaki yang Renyah yang bisa kamu sajikan sebagai menu makan siang atau malam. Tahu yang bertekstur renyah dipadukan dengan saus teriyaki yang gurih dan manis pastinya bikin kamu klepek-klepek. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
- 300 gram tahu putih
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah besar, iris tipis
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus teriyaki
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Petunjuk Pembuatan
- Potong tahu dadu, sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah dan tumis hingga layu.
- Tambahkan tahu, kecap manis, saus teriyaki, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tumis hingga tahu matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dengan nasi putih.
Total waktu: 30 menit
4 porsi
Informasi Gizi
| Nilai Energi | 200 kalori |
| Kandungan Lemak | 10 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
1. Apakah tahu harus digoreng terlebih dahulu?
Tidak. Dalam resep ini, tahu langsung dipotong dadu dan dimasukkan ke dalam tumisan. Namun, jika kamu suka, kamu juga bisa menggoreng tahu terlebih dahulu agar lebih garing.
2. Bolehkah mengganti saus teriyaki dengan saus lain?
Tentu saja boleh. Kamu bisa mengganti saus teriyaki dengan saus apa pun yang kamu suka, seperti kecap asin atau saus tiram.
3. Apa saja bahan yang bisa ditambahkan ke dalam tumisan ini?
Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong untuk membuat tumisan ini lebih sehat dan beragam rasa.
4. Berapa lama tahu harus ditumis?
Tahu cukup ditumis selama 5-10 menit hingga matang dan bumbu meresap ke dalamnya.
5. Apa yang bisa dijadikan pelengkap menu ini?
Kamu bisa menambahkan nasi putih, sayur tumis, atau sup untuk melengkapi menu tumis tahu saus teriyaki ini.
Conclusion
Itulah Resep Tumis Tahu Saus Teriyaki yang Renyah yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dan cepat, hasilnya pun mantap dan pastinya enak banget. Jangan lupa sajikan dengan nasi putih atau pelengkap lainnya ya. Selamat mencoba!