Resep Tumis Kangkung Bawang Putih, Sayuran Segar dengan Bumbu Simpel

Perkenalan

Nikmati sensasi segarnya tumisan kangkung dengan aroma bawang putih yang menggoda. Tumis kangkung adalah hidangan sederhana namun penuh cita rasa. Cocok disantap bersama nasi hangat.

Bahan-Bahan

• 300g kangkung, disiangi dan dipotong-potong
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdt saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1/4 cup air kaldu sayuran

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan agak keemasan.
3. Tambahkan kangkung, aduk rata hingga layu.
4. Tuangkan saus tiram, garam, dan merica. Aduk merata.
5. Tambahkan air kaldu sayuran. Masak hingga kangkung matang.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Total waktu: 25 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serin ditanyakan

• Apakah kangkung harus diiris sebelum dimasak?
• Bisakah saya menggunakan bawang putih bubuk?
• Berapa lama kangkung harus dimasak?
• Apa alternatif untuk saus tiram?
• Berapa porsi dalam resep ini?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan tumis kangkung bawang putih yang sederhana namun menggugah selera. Dengan bumbu yang simpel, hidangan ini cocok sebagai pelengkap menu makan malam atau makan siang. Sajikan bersama nasi hangat untuk pengalaman kuliner yang luar biasa.

#TumisKangkung #BawangPutih #MasakanSederhana #SayuranSegar #ResepTumis