resep tumis daging sirup kurma yang renyah
Introduction
Coba resep tumis daging sirup kurma yang renyah ini dan nikmati masakan yang lezat dengan bumbu yang pas! Perfect untuk menu makan siang atau makan malam sehat dan bergizi.
Bahan-Bahan
- 500 gr daging sapi
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 2 buah cabe merah besar
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm gula merah
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm sirup kurma
- 3 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
Petunjuk Pembuatan
- Pertama-tama, cuci bersih daging sapi dan potong dadu. Taburi dengan sedikit garam dan diamkan selama 10 menit.
- Potong bawang bombay, bawang putih, tomat merah, dan cabe merah besar menjadi iris tipis.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi dan aduk rata hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, gula merah, kecap manis, dan sirup kurma. Aduk rata.
- Masukkan tomat merah dan cabe merah besar. Aduk rata hingga matang.
- Angkat dan hidangkan selagi masih hangat.
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Waktu Total: 50 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 280 kalori |
Lemak | 12g lemak |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Q: Berapa lama tumis daging sirup kurma ini bisa disimpan?
- A: Tumis daging sirup kurma ini bisa disimpan di dalam kulkas selama 3-4 hari.
- Q: Bisa diganti sirup kurma dengan bahan lain?
- A: Bisa, namun sirup kurma memberikan rasa manis yang khas pada masakan ini.
- Q: Bagaimana jika tidak suka pedas?
- A: Bisa mengurangi jumlah cabe merah sesuai selera.
- Q: Apakah boleh menggunakan daging ayam?
- A: Bisa diganti dengan daging ayam tetapi perlu disesuaikan waktu memasaknya.
Conclusion
Coba resep tumis daging sirup kurma yang renyah ini di rumah dan buatlah hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda! Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di blog kami.
#resep #tumis #daging #sirup #kurma #sehat #lezat #menu #makanan #masakan