Resep Tumis Buncis dan Wortel, Menu Sehat Sehari-hari
Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu piring dengan Resep Tumis Buncis dan Wortel. Tumisan segar yang penuh dengan cita rasa alami. Dengan kombinasi sempurna antara buncis dan wortel yang disajikan dalam sajian sehat ini, Anda bisa menikmati makanan lezat tanpa harus khawatir tentang keseimbangan nutrisi. Tumis Buncis dan Wortel ini tidak hanya memberikan kelezatan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang tak terbantahkan.
Sayuran segar seperti buncis dan wortel adalah sumber serat yang baik, membantu menjaga pencernaan yang sehat. Tumisan ini juga mengandung vitamin dan antioksidan alami yang penting bagi kekebalan tubuh Anda. Kelebihan kesehatan dalam setiap gigitan!
Untuk membuat hidangan ini, siapkan bahan-bahan seperti 200g buncis yang sudah dipotong-potong, 150g wortel yang dipotong korek api, 2 siung bawang putih yang di cincang halus, dan 1 buah cabai merah yang diiris tipis. Tambahkan satu sendok makan minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah, buncis, dan wortel. Tumis hingga sayuran layu namun tetap renyah. Beri garam dan merica secukupnya untuk menambah cita rasa.
Sajikan tumisan ini hangat sebagai menu utama yang lezat dan sehat. Dengan nilai gizi sekitar 120 kalori per porsi, Resep Tumis Buncis dan Wortel cocok sebagai bagian dari menu sehari-hari Anda. Jadi, ciptakan hidangan ini di dapur Anda dan nikmati kebaikan sehat yang menyertainya!
Bahan-Bahan
- 200g buncis, dipotong-potong
- 150g wortel, dipotong korek api
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur di wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah, buncis, dan wortel. Tumis hingga sayuran layu.
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Angkat dan sajikan hangat.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 120 kalori per porsi |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
-
1. Berapa lama waktu persiapan tumis ini?
Waktu persiapan tumis ini hanya sekitar 15 menit. -
2. Apakah resep ini cocok untuk diet vegetarian?
Tentu saja, tumisan ini cocok untuk diet vegetarian karena hanya menggunakan bahan-bahan sayuran. -
3. Bisakah saya mengganti cabai merah dengan cabai lain?
Tentu, Anda dapat mengganti cabai merah dengan cabai sesuai selera Anda. -
4. Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?
Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi. -
5. Apakah sayuran lain dapat ditambahkan ke dalam tumisan ini?
Ya, Anda dapat menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti paprika atau brokoli.
Nikmati hidangan ini sebagai bagian dari rutinitas makan sehat Anda. Dengan kelezatan dan manfaat kesehatannya, Resep Tumis Buncis dan Wortel pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda. Segera coba resep ini dan nikmati sajian sehat yang lezat!
#ResepSehat #MasakanSayur #TumisBuncis #MenuHarian #MakananSeimbang