Resep Tiramisu Matcha: Paduan Unik Manis dan Pahit yang Menggoda
Perkenalan
Nikmati sensasi unik Tiramisu Matcha yang menggoda dengan paduan harmonis antara manis lembut dan pahit menyegarkan. Cocok untuk pecinta matcha dan pencinta dessert! Setiap gigitan akan membawa Anda dalam perjalanan rasa yang memukau, dari kelembutan keju mascarpone hingga aroma matcha yang khas.
Bahan-Bahan
- 200 gram keju mascarpone
- 2 sendok makan bubuk matcha
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 240 ml krim kental
- 200 gram biskuit ladyfinger
- 120 ml espresso dingin
- Cokelat bubuk untuk taburan
Petunjuk
- Siapkan mangkuk, kocok keju mascarpone, bubuk matcha, gula pasir, dan ekstrak vanila hingga lembut dan tercampur rata.
- Kocok krim kental hingga membentuk puncak lembut. Perlahan campurkan krim ke dalam adonan keju matcha dengan gerakan melingkar.
- Celupkan biskuit ladyfinger ke dalam espresso dingin dan susun lapisan dasar di dalam cetakan.
- Olesi lapisan biskuit dengan adonan matcha. Ulangi proses ini untuk membuat beberapa lapisan.
- Tutup dan dinginkan tiramisu dalam lemari es selama minimal 4 jam atau semalam agar rasa lebih menyatu.
- Sebelum disajikan, taburi permukaan dengan cokelat bubuk.
- Nikmati Tiramisu Matcha yang lezat dan nikmat!
Informasi Gizi
| Kandungan Gizi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 320 kalori |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Apakah saya bisa menggunakan keju lain selain mascarpone?
- A: Ya, Anda bisa mencoba menggunakan cream cheese sebagai alternatif.
- Q: Bisakah saya mengganti espresso dengan bahan lain?
- A: Tentu, Anda bisa menggunakan kopi instan yang larut dalam air.
- Q: Berapa lama Tiramisu Matcha bisa disimpan?
- A: Tiramisu Matcha bisa disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
- Q: Bisakah saya mengurangi jumlah gula dalam resep ini?
- A: Ya, Anda dapat menyesuaikan jumlah gula sesuai selera Anda.
- Q: Apakah saya bisa menambahkan hiasan lain di atasnya?
- A: Tentu, Anda bisa menambahkan potongan buah segar atau bubuk matcha ekstra sebagai hiasan.
Kesimpulan
Nikmati sensasi manis dan pahit yang menggoda dalam Tiramisu Matcha ini. Dengan paduan keju mascarpone yang lembut dan keharuman matcha yang khas, hidangan ini akan memuaskan selera Anda yang paling eksklusif. Sajikan kepada teman dan keluarga, dan saksikan bagaimana mereka terpesona oleh perpaduan rasa yang luar biasa ini.
#TiramisuMatcha #ResepDessert #HidanganManis #PaduanManisdanPahit #MatchaDelight