Resep Sup Jagung Ayam yang Hangat untuk Malam Dingin

Perkenalan

Nikmati kehangatan malam dingin dengan Sup Jagung Ayam yang lezat. Sup ini mengombinasikan cita rasa manis jagung dengan lembutnya daging ayam. Cocok untuk menghangatkan tubuh dan perut Anda saat udara dingin menerpa. Dengan sentuhan bumbu dan aroma yang lezat, sup ini menjadi pilihan sempurna untuk malam-malam yang membutuhkan kenyamanan dan kehangatan.

Bahan-Bahan

• 2 potong dada ayam, fillet dan potong-potong
• 2 buah jagung manis, pipil
• 1 wortel, kupas dan potong dadu
• 1 batang seledri, cincang halus
• 1 bawang bombay, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 liter kaldu ayam
• 500 ml air
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak sayur untuk menumis

Petunjuk

1. Panaskan sedikit minyak sayur dalam panci besar.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan potongan dada ayam, masak hingga berubah warna.
4. Tuangkan kaldu ayam dan air ke dalam panci. Biarkan mendidih.
5. Masukkan potongan wortel dan jagung. Masak hingga sayuran matang.
6. Tambahkan garam, merica, dan seledri cincang. Aduk rata.
7. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai preferensi Anda.
8. Angkat sup dan sajikan hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Dapatkah saya menggunakan jagung beku?

  Ya, Anda dapat menggunakan jagung beku sebagai alternatif jika jagung segar tidak tersedia.

• 2. Bolehkah saya menambahkan sayuran lain?

  Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti kentang atau buncis.

• 3. Berapa lama sup harus dimasak?

  Waktu memasak dapat bervariasi, tetapi sekitar 30-40 menit biasanya sudah cukup untuk memastikan ayam matang dan sayuran empuk.

• 4. Apakah sup ini dapat disimpan dalam lemari es?

  Tentu, simpan sup dalam wadah kedap udara di lemari es dan panaskan kembali sebelum disajikan ulang.

• 5. Bisakah saya menggunakan kaldu instan?

  Idealnya, gunakan kaldu ayam segar untuk rasa yang lebih baik, tetapi kaldu instan juga bisa digunakan jika diperlukan.

Kesimpulan

Nikmati kehangatan malam dingin dengan hidangan Sup Jagung Ayam yang lezat ini. Dengan campuran cita rasa manis jagung, daging ayam yang lembut, dan bumbu-bumbu yang nikmat, sup ini akan membuat Anda merasa nyaman dan puas di setiap suapannya. Sajikan saat masih hangat untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

#ResepSup #JagungAyam #MakananHangat #MalamDingin #ResepMakanan