Resep Sup Ayam Hangat yang Menghangatkan Hati

Resep Sup Ayam Hangat yang Menghangatkan Hati

Perkenalan

Nikmati kehangatan hati dengan resep sup ayam yang lezat ini. Sup ayam yang kaya akan rasa ini cocok untuk semua musim! Dengan daging ayam yang lembut, potongan wortel dan kentang yang memberikan tekstur, serta bumbu-bumbu yang meresap sempurna, sup ini akan membuat Anda merasa hangat dan kenyang. Sajikan dengan sepiring nasi atau sepotong roti untuk pengalaman makan yang memuaskan.

Bahan-Bahan

  • 500 gram daging ayam, potong kecil
  • 2 wortel, potong dadu
  • 2 kentang, potong dadu
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 batang seledri, cincang
  • 1 liter air
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak zaitun secukupnya

Petunjuk

  1. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  2. Tambahkan potongan ayam, garam, dan merica. Masak hingga ayam berubah warna.

  3. Tambahkan wortel dan kentang. Aduk rata dan masak sebentar.

  4. Tuangkan air ke dalam panci. Biarkan mendidih dan kemudian kecilkan api. Masak hingga semua bahan matang.

  5. Tambahkan seledri dan aduk rata. Masak sebentar lagi.

  6. Sup ayam hangat siap disajikan. Sajikan dengan nasi atau roti.

Total Waktu: 50 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Nutrisi Nilai
Kalori 200 kalori
Kandungan Karbohidrat 15 gram
Kandungan Protein 20 gram
Kandungan Lemak 6 gram

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • 1. Apakah saya bisa mengganti daging ayam dengan daging lain?

    Tentu, Anda bisa mengganti daging ayam dengan daging lain seperti daging sapi atau daging kalkun sesuai selera Anda.

  • 2. Bagaimana cara menyimpan sisa sup ayam?

    Sup ayam yang tersisa dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 2-3 hari.

  • 3. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam sup ini?

    Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti brokoli atau kacang polong sesuai selera Anda.

  • 4. Bagaimana cara membuat sup lebih pedas?

    Anda dapat menambahkan cabai merah atau bubuk cabai sesuai selera untuk memberikan rasa pedas pada sup ini.

  • 5. Apakah saya harus menggunakan minyak zaitun?

    Anda dapat menggunakan minyak sayur atau minyak canola jika tidak memiliki minyak zaitun.

Kesimpulan

Nikmati kehangatan hati dengan resep sup ayam yang menghangatkan ini. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan petunjuk yang sederhana, Anda bisa membuat hidangan lezat ini dalam waktu singkat. Sup ayam yang kaya akan rasa dan gizi ini pasti akan memuaskan selera Anda. Jangan lupa sajikan dengan nasi atau roti untuk pengalaman makan yang lebih lengkap!

#ResepSupAyam #SupHangat #MasakanHati #ResepLezat #SupSehat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *