Resep Makanan Diet Sehat: Salad Buah Segar dengan Dressing Rendah Kalori
Perkenalan
Nikmati segarnya hidangan sehat dengan Salad Buah Segar yang lezat dan menyehatkan, dilengkapi dengan Dressing Rendah Kalori. Cocok untuk program diet dan gaya hidup sehat. Buah-buahan segar seperti mangga, jeruk, apel, kiwi, anggur, dan blueberry memberikan rasa manis alami, sementara biji chia menambahkan serat dan nutrisi yang baik untuk pencernaan. Dressing madu dengan sentuhan jus lemon memberikan cita rasa yang segar tanpa menambah banyak kalori. Sajikan salad ini sebagai hidangan pembuka yang sempurna atau santap sebagai makanan ringan kapan saja.
Bahan-Bahan
- 1 mangga matang, potong dadu
- 1 jeruk, kupas dan potong segmen
- 1 apel merah, potong dadu
- 1 kiwi, kupas dan iris tipis
- 1 cangkir anggur merah, potong dua
- 1/2 cangkir blueberry
- 2 sendok makan biji chia
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok teh jus lemon
- Secubit garam
- Daun mint segar untuk hiasan
Petunjuk
- Siapkan semua bahan-bahan segar.
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan mangga, jeruk, apel, kiwi, anggur, dan blueberry.
- Tambahkan biji chia ke dalam campuran buah.
- Dalam mangkuk kecil, aduk rata madu, jus lemon, dan garam untuk membuat dressing.
- Tuangkan dressing ke atas campuran buah dan aduk hingga merata.
- Hiasi dengan daun mint segar di atasnya.
- Sajikan segera dan nikmati!
Total Waktu: 15 menit
Sajian: 2 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai Per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 120 kalori |
| Serving Size | 1 mangkuk |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
Q: Bisakah saya mengganti madu dengan pemanis rendah kalori?
A: Tentu saja! Anda bisa menggunakan pemanis rendah kalori sesuai preferensi Anda.
Q: Bisakah saya menambahkan buah lain ke dalam salad?
A: Tentu, Anda bisa menambahkan buah-buahan lain sesuai selera, seperti stroberi atau nanas.
Q: Berapa lama dressing ini bisa disimpan?
A: Dressing dapat disimpan di lemari es selama 3-5 hari.
Q: Apakah biji chia dapat diganti dengan biji lain?
A: Ya, Anda dapat mengganti biji chia dengan biji rami atau biji rami, misalnya.
Q: Berapa banyak serat yang terkandung dalam salad ini?
A: Salad ini kaya serat, terutama berkat buah-buahan dan biji chia, yang baik untuk pencernaan Anda.
Kesimpulan
Nikmati sensasi segar dan nikmat dari Salad Buah Segar dengan Dressing Rendah Kalori ini. Dengan bahan-bahan alami yang kaya akan nutrisi dan rasa, hidangan ini adalah pilihan sempurna untuk mereka yang ingin menjalani diet sehat dan tetap memanjakan lidah mereka. Buatlah salad ini sesering mungkin untuk mendukung gaya hidup sehat Anda!