Resep Sate Udang Bumbu Kecap dengan Aroma Khas

Perkenalan

Nikmati kelezatan Sate Udang dengan bumbu kecap yang menggoda selera. Aroma khasnya akan memukau Anda. Sate Udang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang tak lekang oleh waktu. Dipadukan dengan bumbu kecap manis yang kaya rasa dan aroma, membuatnya cocok sebagai hidangan utama di berbagai acara. Sate udang ini akan segera menjadi favorit keluarga Anda!

Bahan-Bahan

• 500g udang segar, dikupas dan dibersihkan
• Bamboo skewers, direndam air
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan air jeruk limau
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Siapkan udang yang telah dikupas dan dibersihkan.
2. Dalam mangkuk, campurkan kecap manis, minyak sayur, bawang putih cincang, air jeruk limau, garam, dan merica.
3. Masukkan udang ke dalam campuran bumbu dan aduk rata. Diamkan selama 15-20 menit.
4. Tusukkan udang pada tusuk sate yang telah direndam air.
5. Panaskan panggangan atau teflon, olesi dengan sedikit minyak.
6. Panggang udang selama 2-3 menit setiap sisi hingga matang dan beraroma harum.
7. Angkat sate udang dan sajikan hangat dengan nasi putih dan acar mentimun.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama proses perendaman udang?

Proses perendaman udang sebaiknya dilakukan selama 15-20 menit agar bumbu meresap sempurna.

2. Apakah bisa menggunakan udang beku?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan udang beku yang sudah dicairkan dan dibersihkan.

3. Bisakah bumbu kecap diganti dengan saus lain?

Ya, Anda bisa bereksperimen dengan saus lain sesuai selera Anda.

4. Apa yang cocok disajikan bersama sate udang?

Sate udang lezat saat disajikan dengan nasi putih, lontong, atau nasi goreng.

5. Bagaimana cara mencegah sate dari lengket saat dipanggang?

Sebaiknya Anda merendam tusuk sate dalam air sebelum menusukkan udang untuk mencegahnya lengket saat dipanggang.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Sate Udang Bumbu Kecap dengan Aroma Khas yang menggoda selera Anda. Hidangan ini akan memanjakan lidah Anda dengan rasa bumbu kecap yang kaya dan aroma udang segar yang menggugah selera. Segera coba resep ini dan buat momen spesial Anda lebih istimewa dengan sajian lezat ini!

#SateUdang #ResepSate #MasakanNusantara #KulinerIndonesia #SeafoodLovers