Resep Pasta Carbonara Homemade, Simpel dan Enak

## Perkenalan
Nikmati sensasi pasta carbonara klasik yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Temukan rahasia di balik saus krim keju yang lembut dengan balutan rasa gurih daging bacon. Sajian istimewa ini cocok untuk segala kesempatan! #PastaLovers #ResepCarbonara #HomemadeCooking #SimpelDanEnak #KulinerItalia

## Bahan-Bahan
– 300 gram pasta spaghetti
– 150 gram daging bacon, potong dadu
– 3 butir telur, dikocok lepas
– 100 gram keju parmesan, parut
– 200 ml heavy cream
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– Garam dan merica hitam secukupnya
– Daun peterseli cincang untuk hiasan

## Petunjuk
1. Rebus pasta spaghetti dalam air garam mendidih hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan wajan dengan api sedang. Tumis daging bacon hingga renyah dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3. Dalam mangkuk terpisah, campur telur kocok, keju parmesan, heavy cream, bawang putih cincang, garam, dan merica.
4. Panaskan wajan kosong dengan api sangat kecil. Masukkan pasta yang telah direbus dan daging bacon. Tuang campuran telur dan keju ke dalam wajan, aduk cepat hingga saus mengental dan melekat pada pasta.
5. Sajikan pasta carbonara dalam piring saji. Taburi dengan daun peterseli cincang. Siap dinikmati!

## Informasi Gizi
Tabel informasi gizi dapat ditempatkan di sini.

## Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
1. Apakah saya bisa menggunakan jenis pasta lain?
Ya, Anda bisa menggunakan jenis pasta lain sesuai selera.
2. Bisakah saya mengganti bacon dengan bahan lain?
Tentu, Anda dapat mengganti bacon dengan ham atau sausage.
3. Apakah telur mentah aman untuk digunakan?
Campuran telur yang digunakan pada resep ini akan matang karena tercampur dengan panas pasta.
4. Bisakah saya menggunakan susu biasa sebagai pengganti heavy cream?
Heavy cream memberikan kekayaan pada saus, tetapi Anda bisa mencoba susu biasa dengan sedikit penyesuaian.
5. Bagaimana cara menghindari saus telur menggumpal?
Pastikan api sangat kecil saat mencampurkan saus ke dalam pasta panas dan aduk terus hingga saus mengental.

## Kesimpulan
Dengan resep pasta carbonara homemade ini, Anda dapat menikmati hidangan Italia yang autentik dan lezat di rumah. Sajikan kepada keluarga dan teman-teman, dan biarkan mereka terpesona oleh cita rasa sempurna yang dihasilkan. Selamat mencoba! #PastaLovers #HomemadeCooking #ResepCarbonara