Resep Sate Ayam Madu Panggang dengan Saus Kacang Lezat
Nikmati cita rasa lezat Sate Ayam Madu Panggang dengan Saus Kacang yang menggoda selera. Daging ayam yang diolah dengan sentuhan madu dan dipanggang hingga sempurna, disajikan dengan saus kacang yang kaya rasa. Sate ini cocok untuk acara santai dan ajang berkumpul bersama keluarga. #SateAyamMadu #SausKacangLezat #ResepSatePanggang #MasakanIndonesia #CitarasaNusantara
Bahan-Bahan
- 500 gram daging ayam, potong dadu
- 3 sendok makan madu
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
- Bamboo skewer, rendam air
- Minyak goreng, untuk memanggang
Petunjuk
- Tusuk daging ayam ke dalam tusuk sate.
- Campur madu, kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.
- Marinasi daging ayam dalam campuran madu selama minimal 15 menit.
- Panaskan panggangan atau teflon, olesi dengan sedikit minyak.
- Panggang sate ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan, balik sate sesekali sambil diolesi sisa marinasi.
- Selama proses pemanggangan, panaskan sisa marinasi hingga mendidih.
- Sajikan sate ayam panggang dengan saus kacang dan nasi hangat.
Informasi Gizi
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
1. Apakah saya bisa menggunakan daging lain selain ayam?
A: Tentu, Anda bisa mencoba dengan daging sapi atau daging lain sesuai selera.
2. Bagaimana cara membuat saus kacang?
A: Untuk membuat saus kacang, campurkan kacang tanah yang telah digiling halus dengan bumbu-bumbu seperti kecap, gula, garam, dan air perasan jeruk nipis.
Kesimpulan
Resep Sate Ayam Madu Panggang dengan Saus Kacang Lezat adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidah Anda dengan cita rasa Indonesia yang kaya dan lezat. Daging ayam yang dimarinasi dengan sentuhan madu dan panggang sampai kecokelatan, disajikan dengan saus kacang yang gurih dan menggugah selera. Cocok untuk dinikmati dalam berbagai acara, sate ayam madu panggang ini pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berkreasilah dengan sajian Anda sendiri. Selamat menikmati!