Resep Sate Ayam Madu: Manis dan Gurih dalam Setiap Tusukan
Perkenalan
Nikmati sensasi manis dan gurih dalam setiap tusukan sate ayam madu! Diperkaya dengan rasa madu yang mengkaramel pada permukaan ayam, sate ini adalah pilihan sempurna untuk makan malam yang istimewa.
#ResepSateAyam #SateAyamMadu #MasakanEnak #ResepMakanan #SateGurih
Bahan-Bahan
- 500g daging ayam (potong dadu)
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Tusuk sate (sebagai penusuk)
Petunjuk
- Siapkan bahan-bahan, rendam tusuk sate dalam air agar tidak gosong saat dipanggang.
- Campur kecap manis, madu, minyak sayur, bawang putih, merica bubuk, dan garam dalam wadah. Aduk hingga merata.
- Masukkan potongan daging ayam ke dalam campuran bumbu, aduk rata, dan diamkan selama 15-30 menit untuk meresap.
- Tusukkan potongan ayam pada tusuk sate yang telah direndam. Panaskan grill atau teflon, lalu panggang sate ayam hingga matang dan kecokelatan, sekitar 5-7 menit per sisi.
- Sajikan sate ayam madu panas dengan nasi putih dan saus sambal kesukaan Anda.
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 350 kalori |
Karbohidrat | 20g |
Protein | 30g |
Lemak | 15g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Apakah sate ayam madu cocok untuk anak-anak? Ya, sate ayam madu adalah hidangan yang disukai oleh banyak anak karena cita rasa manisnya.
- Berapa lama saya harus merendam daging ayam? Rendam daging ayam selama 15-30 menit untuk hasil yang lebih baik.
- Bisakah saya menggunakan sate bambu biasa? Ya, Anda dapat menggunakan sate bambu biasa sebagai penusuk.
- Apakah saya bisa menambahkan sayuran pada sate ini? Tentu saja! Anda dapat menambahkan paprika, bawang bombay, atau bahan lain sesuai selera.
- Berapa banyak saus sambal yang sebaiknya saya gunakan? Gunakan saus sambal sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda sukai.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan sate ayam madu yang manis dan gurih ini untuk makan malam yang spesial. Dengan rasa karamel dari madu dan kelezatan ayam yang sempurna, pasti akan menjadi hidangan favorit di rumah. Sajikan dengan nasi putih dan saus sambal untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan!
Resep ini telah mendapatkan rating sebesar 4.7 dari 450 ulasan pengguna. #MasakanLezat #SateManis #ResepAyamMadu #SateEnak #ResepIndonesia