resep rujak serut kekinian
Introduction
Rujak serut kekinian adalah salah satu hidangan yang sedang naik daun di industri kuliner Indonesia. Memadukan berbagai macam buah segar serta bumbu dan saus yang khas membuat rujak serut kekinian memiliki rasa yang sangat menggugah selera.
Mari kita coba buat sendiri resep rujak serut kekinian yang praktis dan enak ini. Dijamin kamu akan ketagihan dengan rasa dan sensasinya yang bikin nagih.
Berikut ini adalah resep rujak serut kekinian yang bisa kamu praktekkan di rumah.
Bahan-Bahan
- 1 buah mangga muda
- 1 buah nanas
- 1 buah timun kecil
- 2 buah cabai rawit
- 50 gram kacang tanah goreng
- 50 gram udang kering, direbus
- 50 gram kerupuk, digoreng
Petunjuk Pembuatan
- Kupas mangga, nanas, dan timun, potong serut kemudian rendam dalam air es.
- Haluskan cabai rawit, campur dengan gula dan garam secukupnya.
- Taburkan bumbu cabai pada mangga, nanas, dan timun serut. Aduk rata.
- Tambahkan udang, kacang tanah goreng, dan kerupuk sebagai topping.
- Sajikan rujak serut kekinian dengan segera.
Waktu memasak: 20 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Jumlah per Porsi | |
---|---|
Kalori | 100 kkal |
Lemak | 1 g |
Karbohidrat | 25 g |
Protein | 3 g |
Gula | 18 g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1: Apa yang membuat rujak serut kekinian begitu populer?
- 2: Bisa menggunakan buah lain selain mangga, nanas, dan timun?
- 3: Bagaimana cara menyajikan rujak serut kekinian?
- 4: Apakah rujak serut kekinian sehat?
- 5: Bisa menggunakan bumbu cabai siap pakai?
A: Rujak serut kekinian memiliki perpaduan rasa yang unik dan segar, dengan tambahan topping yang bikin nagih.
A: Tentu saja, kamu bisa mencoba dengan buah-buahan lain seperti jambu biji, pepaya, dan lain-lain.
A: Sajikan dalam mangkuk atau piring, tambahkan toppings, lalu sajikan segera.
A: Rujak serut kekinian mengandung banyak vitamin dari buah-buahan segar, namun perlu diperhatikan porsi dan tambahan topping agar tidak terlalu banyak gula.
A: Bisa, namun rasakan terlebih dahulu sebelum menambahkan gula dan garam agar tidak terlalu pedas.
Conclusion
Tertarik untuk mencoba resep rujak serut kekinian di rumah? Dengan perpaduan bahan-bahan segar serta topping yang bikin nagih, siapa yang tahan menolak hidangan lezat ini? Yuk, masak rujak serut kekinian di rumah dan nikmati sensasinya!
Hashtag: #resep #rujakserut #kekinian #masakanIndonesia #kuliner