Resep Puding Mangga yang Menyegarkan di Musim Panas

Menikmati musim panas tanpa hiasan puding mangga adalah seperti menyelam di laut biru tanpa berenang. Kombinasi sempurna antara kelembutan puding dan segarnya mangga matang membuat hidangan ini tak tertandingi dalam meredakan dahaga.

Mari kita mulai petualangan rasa dengan resep puding mangga yang begitu menyegarkan di bawah terik matahari! Hanya dalam waktu singkat, Anda dapat membuat hidangan penutup yang akan memikat lidah semua orang.

Bahan-Bahan:

• 2 buah mangga matang, dihaluskan
• 1 kotak agar-agar bubuk (10 gr)
• 500 ml susu segar
• 100 gr gula pasir
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• Secubit garam

Petunjuk:

1. Siapkan mangga yang telah dihaluskan.
2. Dalam panci, campurkan susu, agar-agar bubuk, gula pasir, ekstrak vanila, dan garam. Aduk rata.
3. Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, masak selama 2 menit sambil terus diaduk.
4. Matikan api, lalu tambahkan mangga yang telah dihaluskan ke dalam campuran puding. Aduk hingga rata.
5. Tuang adonan puding mangga ke dalam cetakan atau mangkuk saji.
6. Biarkan puding mangga mengendap dan mendingin di suhu ruang sebelum disimpan dalam lemari es selama minimal 4 jam atau hingga mengental.
7. Setelah puding mengental, sajikan dengan hiasan potongan mangga di atasnya.

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

• 1. Bisakah saya menggunakan mangga yang belum matang?
• 2. Berapa lama puding harus mengendap sebelum bisa disajikan?
• 3. Apakah agar-agar bubuk dapat diganti dengan agar-agar batangan?
• 4. Dapatkah saya menambahkan potongan buah lain ke dalam puding?
• 5. Bagaimana cara menyajikan puding agar terlihat lebih menarik?

Kesimpulan:

Nikmati sensasi segar di tengah musim panas dengan hidangan istimewa ini. Puding mangga yang lezat akan menjadi sahabat terbaik Anda untuk menaklukkan suhu panas. Dengan bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda dapat menciptakan masterpiece manis yang tak terlupakan.

Jadi, tak perlu menunggu lagi. Segera buat puding mangga ini dan rayakan momen tak terlupakan bersama keluarga dan teman-teman. Selamat menikmati!

#PudingMangga #ResepSegar #HidanganMusimPanas #ManggaLezat #DessertKhasIndonesia