Membuat Puding Mangga yang Segar dan Manis

Perkenalan

Nikmati kelezatan Puding Mangga yang segar dan manis. Dibuat dengan bahan-bahan alami, puding ini sangat cocok untuk dinikmati di musim panas. Siapkan mangga matang yang manis dan lezat, tambahkan bahan lainnya, dan ikuti petunjuk di bawah ini untuk membuat puding yang memikat hati.

Bahan-Bahan

• 2 buah mangga matang
• 500 ml susu segar
• 100 gram gula pasir
• 10 gram agar-agar bubuk
• 200 ml air
• Secubit garam

Petunjuk

1. Kupas dan potong mangga menjadi dadu kecil-kecil.
2. Didihkan susu segar dalam panci kecil.
3. Tambahkan gula pasir dan agar-agar bubuk ke dalam susu panas, aduk hingga larut.
4. Masukkan air dan garam ke dalam panci, aduk rata.
5. Masak campuran susu hingga mendidih sambil terus diaduk.
6. Tambahkan potongan mangga ke dalam adonan puding, aduk rata.
7. Tuang adonan puding mangga ke dalam cetakan atau mangkuk.
8. Biarkan puding mangga dingin dan kemudian simpan di dalam lemari es selama 4 jam atau hingga mengeras.
9. Setelah puding mengeras, siap disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah bisa menggunakan mangga yang belum matang?

Ya, tetapi puding akan lebih enak jika menggunakan mangga yang sudah matang dan manis.

2. Bisakah menggunakan susu kental manis?

Anda bisa mencoba menggunakan susu kental manis, namun rasanya akan sedikit berbedadari resep aslinya.

3. Apakah bisa menggunakan agar-agar serbuk instan?

Ya, Anda dapat menggunakan agar-agar serbuk instan sebagai pengganti agar-agar bubuk.

4. Berapa lama puding harus dingin?

Puding perlu didinginkan selama minimal 4 jam atau hingga benar-benar mengeras.

5. Bisakah menambahkan topping lain pada puding mangga?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan topping seperti potongan mangga segar, sirup gula merah, atau whipped cream untuk meningkatkan rasa dan tampilan puding mangga ini.

Kesimpulan

Nikmati segarnya Puding Mangga yang manis dan lezat ini di musim panas. Dengan bahan-bahan alami dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat membuat hidangan penutup yang memikat hati. Selamat mencoba! #PudingMangga #ResepPuding #PudingSegar #PudingManis #Mangga