Resep Nasi Goreng Cumi Pedas Mantap
Perkenalan
Nasi goreng cumi pedas mantap adalah hidangan lezat yang menggabungkan cita rasa pedas dan gurih dari cumi segar dengan kelezatan nasi goreng. Hidangan ini mengundang selera dengan kombinasi sempurna antara tekstur kenyal cumi yang dimasak dengan saus cabai, bawang, dan kecap manis yang kaya rasa. Seiring dengan aroma harum nasi yang terbaur sempurna, sajian ini memang sebuah kenikmatan yang tak terlupakan.
Bahan-Bahan
- 300g cumi segar, potong-potong
- 3 piring nasi putih, dinginkan
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak goreng dalam wajan besar.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan telur, aduk hingga berbutir.
- Tambahkan cumi, saus cabai, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk rata.
- Masukkan nasi putih, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur merata.
- Tambahkan daun bawang, aduk kembali.
- Angkat dan sajikan nasi goreng cumi pedas mantap.
- Nasi goreng cumi pedas siap dinikmati!
Total waktu: 35 menit
Porsi: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 350 kcal |
Karbohidrat | 45 g |
Protein | 15 g |
Lemak | 12 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisa menggunakan cumi beku?
- 2. Bisakah saya mengurangi tingkat kepedasan?
- 3. Apakah nasi harus dingin sebelum digunakan?
- 4. Bolehkah menambahkan sayuran lain?
- 5. Apa alternatif pengganti kecap manis?
Ya, Anda bisa menggunakan cumi beku yang telah dicairkan dan dikeringkan sebelum dimasak.
Tentu, Anda dapat mengurangi atau mengatur jumlah saus cabai sesuai dengan preferensi kepedasan Anda.
Idealnya, nasi sebaiknya dingin agar lebih mudah diolah dalam proses pembuatan nasi goreng.
Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel atau buncis sesuai selera.
Jika perlu, Anda dapat menggunakan kecap asin dan menambahkan sedikit gula sebagai gantinya.
Kesimpulan
Nasi goreng cumi pedas mantap adalah sajian yang menggoda selera dengan kombinasi sempurna antara kelezatan cumi segar dan cita rasa nasi goreng yang lezat. Dengan sentuhan pedas yang membangkitkan selera, hidangan ini akan memuaskan pencinta makanan pedas dan gurih. Dengan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan ini di rumah dan mengundang selera keluarga serta teman-teman.
#NasiGorengCumiPedas #ResepNasiGoreng #MasakanIndonesia #CumiPedas #ResepMantap