Resep Puding Mangga Spesial, Penutup Sempurna untuk Makan Malam

Perkenalan

Nikmati kelezatan segar puding mangga spesial sebagai penutup sempurna untuk makan malam. Puding lembut dengan potongan mangga segar, menciptakan harmoni rasa yang mengesankan. Setelah hidangan utama yang lezat, puding mangga ini akan memberikan sentuhan manis yang memuaskan selera Anda. Sajikan dengan hiasan potongan mangga di atasnya untuk tampilan yang lebih menggoda.

Bahan-Bahan

• 2 mangga matang, potong dadu
• 500ml susu segar
• 100g gula pasir
• 10g bubuk agar-agar
• 1/2 sendok teh vanila ekstrak
• Secubit garam

Petunjuk

1. Siapkan potongan mangga dan sisihkan.
2. Dalam panci, campur susu, gula pasir, bubuk agar-agar, vanila ekstrak, dan garam. Aduk rata.
3. Panaskan campuran sambil terus diaduk hingga mendidih. Biarkan mendidih selama 2-3 menit sambil terus diaduk.
4. Matikan api dan biarkan campuran agak dingin.
5. Ambil cetakan puding atau gelas saji, letakkan potongan mangga di bagian dasar.
6. Tuang campuran puding ke atas potongan mangga. Pastikan merata.
7. Dinginkan puding dalam suhu ruang, lalu masukkan ke dalam lemari es. Biarkan mengeras selama minimal 2 jam.
8. Puding mangga spesial siap disajikan. Hidangkan dingin sebagai penutup makan malam yang lezat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan susu nabati untuk resep ini?
• A: Ya, Anda dapat mengganti susu segar dengan susu nabati sesuai selera.
• Q: Berapa lama puding harus mengeras dalam lemari es?
• A: Sebaiknya biarkan puding mengeras selama minimal 2 jam untuk hasil yang optimal.
• Q: Apakah saya bisa menambahkan topping lain selain potongan mangga?
• A: Tentu, Anda bisa menambahkan topping seperti irisan buah lain atau saus karamel.
• Q: Bisakah puding ini disimpan dalam lemari es untuk beberapa hari?
• A: Ya, puding ini dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
• Q: Apakah resep ini cocok untuk orang yang intoleran laktosa?
• A: Anda bisa mengganti susu segar dengan susu tanpa laktosa untuk membuatnya sesuai bagi orang yang intoleran laktosa.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan puding mangga spesial yang lembut dan segar sebagai penutup sempurna untuk makan malam Anda. Dengan kombinasi potongan mangga yang manis dan puding yang lembut, hidangan ini pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sajikan dingin untuk pengalaman yang lebih menyegarkan. Selamat menikmati!

Teman-teman yang disukai:

#PudingMangga #ResepPenutupMakanan #ManggaSegar #PudingSantapMalam #ResepDessert