Resep Tumis Buncis & Wortel: Resep Sayur Sehat dan Nikmat

Perkenalan

Tumis buncis dan wortel adalah hidangan sayur yang menyegarkan dan menggugah selera. Dalam waktu singkat, Anda dapat menyajikan hidangan sehat yang kaya serat, vitamin, dan rasa lezat. Buncis yang renyah dan wortel yang manis bersatu dalam saus tiram yang menggugah selera. Sajikan sebagai lauk pendamping atau sebagai hidangan utama, resep ini pasti akan menjadi favorit di rumah Anda. Nikmati kelezatannya yang menyehatkan! #resepmasakan #sayursehat #tumisbuncis #wortel #resepnikmat

Bahan-Bahan

• 200g buncis, potong serong
• 2 wortel, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cm jahe, memarkan
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1/4 sdt kaldu jamur (opsional)
• Daun bawang, iris tipis (untuk garnis)

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar.
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Masukkan buncis dan wortel, aduk hingga setengah matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan kaldu jamur (jika digunakan). Aduk rata.
5. Masak hingga buncis dan wortel matang sempurna, tetapi tetap renyah.
6. Angkat dan sajikan di atas piring saji.
7. Taburi daun bawang iris sebagai hiasan.
8. Nikmati tumis buncis dan wortel ini sebagai hidangan sehat dan lezat!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa mengganti saus tiram dengan saus lain?
• 2. Bisakah saya menambahkan bumbu lain sesuai selera?
• 3. Berapa lama buncis dan wortel harus dimasak?
• 4. Apakah resep ini cocok untuk anak-anak?
• 5. Apa manfaat gizi dari tumis buncis dan wortel ini?

Kesimpulan

Tumis buncis dan wortel adalah pilihan sempurna untuk hidangan sehat yang lezat. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati sayuran segar yang dipadu dengan saus tiram yang lezat. Selamat mencoba, dan nikmati sensasi kelezatan dan kesehatannya! #resepmasakan #sayursehat #tumisbuncis #wortel #resepnikmat