Resep Puding Lumut Daun Suji Anti Ribet
Siapa bilang membuat puding susah dan memakan waktu lama? Dengan resep puding lumut daun suji anti ribet ini, kamu bisa membuat puding enak dan lezat tanpa repot!
Tidak dipungkiri bahwa Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut yang enak dan lezat, dengan bahan dan cara yang pas, kamu bisa menghasilkan puding yang enak, kenyal dan lezat. Di indonesia, ada resep puding lumut daun suji anti ribet yang bisa kamu coba untuk dijadikan pilihan. Puding lumut daun suji merupakan sajian tradisional yang biasa ditemukan di Indonesia. Terlebih lagi, puding lumut daun suji ini anti ribet, jadi tidak membutuhkan bahan yang sulit didapat dan sangat mudah untuk dibuat.
Bahan-Bahan
- 250ml santan
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt daun suji
- 100gr gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sachet agar-agar plain
- 100gr tepung maizena
- 500ml air
Petunjuk Pembuatan
- Campurkan santan, daun pandan, dan daun suji, rebus hingga mendidih. Saring dan pisahkan airnya.
- Tambahkan gula pasir ke dalam air suji yang sudah disaring, aduk hingga gula larut.
- Masukkan agar-agar ke dalam air suji gula, aduk hingga larut.
- Tambahkan tepung maizena ke dalam larutan air suji, aduk rata.
- Kocok telur hingga lembut, tambahkan campuran larutan air suji dan tepung maizena ke dalam telur, aduk rata.
- Masak campuran telur dan larutan suji hingga mendidih dan mengental.
- Tuang campuran ke dalam cetakan yang sudah di olesi minyak, dinginkan di dalam kulkas.
- Setelah puding lumut daun suji agak keras, keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Informasi Gizi:
| Kalori | 150 kalori |
| Lemak | 5 gram |
| Karbohidrat | 20 gram |
| Protein | 3 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Apakah puding lumut daun suji dapat disimpan dalam waktu lama?
- Kapan waktu yang tepat untuk menyajikan puding lumut daun suji?
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengukus puding lumut daun suji?
- Bagaimana cara memberikan sentuhan personal pada puding lumut daun suji ini supaya lebih menarik dilihat?
- Dapatkah menggunakan pewarna makanan pada adonan puding lumut daun suji?
Conclusion
Menjadi seorang koki yang handal harus mempunyai kemampuan membuat banyak jenis makanan, termasuk dessert. Tidak seperti masakan berat, dessert dapat menjadi tantangan tersendiri dalam membuatnya. Jangan ragu mencoba resep puding lumut daun suji anti ribet ini untuk menambah variasi makanan pencuci mulut yang bisa dibuat sendiri dirumah. Siapa tahu kamu dapat mengubahnya menjadi suatu karya seni dan kreatifitas tersendiri dengan cara yang berbeda.
Hastag: #resep #puding #pudinglumut #daunsuji #dessert