Resep Puding Gula Aren dengan Saus Santan

Inilah resep puding gula aren dengan saus santan yang menggugah selera. Nikmati kelembutan puding gula aren yang dipadukan dengan kelezatan saus santan yang kental dan manis. Puding ini menjadi hidangan penutup yang cocok untuk segala suasana, mulai dari santai di rumah hingga acara spesial. Rasanya yang lembut, manis, dan legit akan memanjakan lidah dan menyenangkan perut.

Bahan-Bahan

• 200 gram gula aren, serut
• 500 ml air
• 200 ml santan kental
• 2 lembar daun pandan
• 1 sdm agar-agar bubuk
• 1/4 sdt garam
• 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Petunjuk

1. Siapkan panci, masukkan gula aren, air, daun pandan, dan garam. Masak dengan api sedang hingga gula aren larut.
2. Tambahkan agar-agar bubuk, aduk rata, dan masak hingga mendidih.
3. Masukkan larutan maizena, aduk terus hingga kental dan meletup-letup.
4. Siapkan cetakan puding, tuang adonan puding, biarkan hingga set.
5. Untuk saus santan, panaskan santan kental dengan api kecil, jangan sampai mendidih. Sambil terus diaduk, tambahkan sedikit gula secukupnya.
6. Angkat puding dari cetakan, sajikan dengan saus santan di atasnya.
7. Puding gula aren dengan saus santan siap dinikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Apakah puding gula aren ini bisa disimpan dalam kulkas?
• Berapa lama puding dapat bertahan?
• Bisakah saya mengganti gula aren dengan gula biasa?
• Apakah agar-agar bubuk dapat diganti dengan agar-agar batang?
• Bisakah saus santan ini dijadikan topping untuk dessert lain?

Seiring dengan hangatnya hidangan ini di mulut, hati pun akan terasa bahagia. Yuk, segera coba resep puding gula aren dengan saus santan ini di dapur Anda. Selamat mencoba!

#PudingGulaAren #SausSantan #ResepMudah #ManisLezat #PudingKokoh #ResepDessert