Resep Puding Cokelat Lumer, Kenikmatan untuk Pencinta Cokelat

Perkenalan

Nikmati sensasi lelehnya puding cokelat dalam satu gigitan! Resep Puding Cokelat Lumer ini adalah pilihan sempurna bagi para pencinta cokelat. Dengan kombinasi tekstur lembut dan rasa cokelat yang kaya, puding ini adalah kenikmatan murni yang sulit diungkapkan dengan kata-kata. Setiap suapan akan membawa Anda ke dalam dunia kelezatan cokelat yang menggoda. Tidak ada yang bisa menolak pesonanya yang memikat!

Bahan-Bahan

• 200g cokelat hitam, cincang halus
• 400ml susu cair
• 100g gula
• 2 sendok teh ekstrak vanila
• 3 telur, dikocok lepas

Petunjuk

1. Panaskan susu cair dalam panci dengan api kecil hingga hampir mendidih. Jangan sampai susu mendidih.
2. Tambahkan cokelat cincang ke dalam susu panas. Aduk hingga cokelat sepenuhnya meleleh dan campuran menjadi halus.
3. Di wadah terpisah, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna lebih terang.
4. Perlahan tuangkan campuran cokelat ke dalam adonan telur sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal.
5. Kembalikan campuran ke dalam panci dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
6. Matikan api dan tambahkan ekstrak vanila. Aduk rata.
7. Tuang adonan puding ke dalam cetakan.
8. Biarkan puding dingin pada suhu ruang selama beberapa menit, lalu tutup dengan plastik wrap dan dinginkan di lemari es selama minimal 2 jam atau hingga puding mengeras.
9. Setelah puding mengeras, sajikan dengan taburan cokelat parut atau buah segar.

Total Waktu: 2 jam 20 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serai Ditanyakan

• Apa jenis cokelat terbaik untuk resep ini?
• Bisakah susu diganti dengan alternatif nabati?
• Berapa lama puding dapat disimpan dalam lemari es?
• Apakah puding ini cocok untuk anak-anak?
• Bagaimana cara menghindari adonan telur menggumpal saat mencampurkan cokelat panas?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan puding cokelat lumer yang begitu memikat hati. Setiap suapannya adalah perpaduan sempurna antara cokelat lembut dan rasa lezat yang akan memuaskan keinginan pencinta cokelat sejati. Taklukkan keinginan Anda akan manis dengan kreasi ini dan ciptakan momen kenikmatan yang tak terlupakan. #LezatnyaPudingCokelat #KenikmatanCokelat #ResepMudah #PudingSempurna #DessertEksklusif