Resep Puding Cokelat Kacang, Manis dan Gurih dalam Setiap Sajian

Perkenalan

Nikmati kelezatan puding cokelat dengan sentuhan kacang yang gurih dan manis. Sajian istimewa yang menggoda selera. Setiap suapannya adalah harmoni sempurna antara cita rasa manis cokelat dan kelezatan kacang. Tidak hanya enak, tapi juga memberikan kepuasan yang memanjakan lidah dan hati. Apalagi jika disajikan dalam suasana hangat, puding ini benar-benar membangkitkan kenangan indah dan memberi kenyamanan di setiap gigitannya. Dengan sentuhan cinta dan keahlian, mari ciptakan hidangan istimewa yang takkan terlupakan.

Bahan-Bahan

• 200g cokelat hitam, dicincang halus
• 500ml susu cair
• 100g gula pasir
• 50g kacang mede, cincang kasar
• 1 sdt vanila ekstrak
• 2 sdm tepung maizena
• Garam secukupnya

Petunjuk

1. Siapkan loyang dan olesi dengan sedikit mentega.
2. Dalam panci, campur susu cair, cokelat cincang, gula pasir, dan garam. Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga cokelat dan gula larut.
3. Dalam mangkuk kecil, larutkan tepung maizena dengan sedikit air.
4. Tuangkan larutan maizena ke dalam campuran susu cokelat sambil terus diaduk hingga mengental.
5. Tambahkan vanila ekstrak dan kacang mede. Aduk rata.
6. Tuang adonan puding ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaan.
7. Dinginkan dalam lemari es selama minimal 3 jam atau sampai puding mengeras.
8. Sajikan puding cokelat kacang dengan taburan kacang mede di atasnya.
9. Nikmati kelezatan puding cokelat ini dengan segelas susu hangat.

Persiapan: 15 menit

Pengolahan: 30 menit

Hasil: 6 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Dapatkah saya mengganti cokelat hitam dengan cokelat susu?
Ya, Anda dapat menggunakan cokelat susu sebagai alternatif, tetapi perhatikan bahwa rasa dan tekstur puding akan sedikit berbeda.

2. Bolehkah saya mengganti kacang mede dengan kacang almond?
Tentu, Anda bisa mengganti kacang mede dengan kacang almond sesuai selera Anda.

3. Berapa lama puding harus didinginkan?
Puding sebaiknya didinginkan dalam lemari es selama minimal 3 jam agar benar-benar mengeras dan cita rasanya lebih mantap.

4. Bisakah saya menambahkan potongan buah pada adonan puding?
Tentu saja, Anda bisa menambahkan potongan buah sesuai preferensi Anda untuk variasi rasa dan tampilan yang menarik.

5. Apakah puding ini cocok untuk anak-anak?
Ya, puding cokelat kacang ini sangat cocok untuk dinikmati oleh anak-anak dan juga seluruh anggota keluarga.

Kesimpulan

Nikmati setiap sendokan puding cokelat kacang yang manis dan gurih ini. Dengan perpaduan antara cita rasa cokelat yang lezat dan kacang mede yang renyah, puding ini menghadirkan kenikmatan yang tak tertandingi. Sajikan dalam acara istimewa atau hanya untuk memanjakan diri sendiri setelah makan malam. Resep ini memastikan setiap suapan penuh dengan kebahagiaan rasa. Buatlah momen spesial dengan puding cokelat kacang, dan rasakan sentuhan magisnya.

#PudingCokelat #CokelatKacang #ManisGurih #HidanganPenutup #ResepMudah