Resep Puding Cokelat Alpukat: Paduan Manis dan Sehat
Perkenalan
Nikmati sensasi manis dan sehat dengan Resep Puding Cokelat Alpukat. Puding lembut dengan rasa cokelat yang kaya, dipadukan dengan nutrisi alpukat. Sajikan sebagai hidangan penutup istimewa di berbagai kesempatan.
Bahan-Bahan
- 2 buah alpukat matang, dihaluskan
- 200 ml susu almond
- 50 gram bubuk kakao tanpa gula
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok makan bubuk agar-agar
- 50 gram dark chocolate, dicincang halus
Petunjuk
- Siapkan loyang atau cetakan puding, olesi dengan sedikit minyak.
- Dalam mangkuk, campur haluskan alpukat dengan susu almond hingga tercampur rata.
- Tambahkan bubuk kakao dan madu ke dalam campuran alpukat. Aduk merata.
- Dalam panci, larutkan bubuk agar-agar dengan sedikit air. Panaskan hingga mendidih.
- Tuangkan larutan agar-agar ke dalam campuran alpukat sambil terus diaduk.
- Tambahkan ekstrak vanila dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Tuang adonan puding ke dalam loyang atau cetakan.
- Taburi potongan dark chocolate di atas adonan puding.
- Dinginkan puding di lemari es selama minimal 2 jam atau hingga set.
- Setelah puding mengeras, sajikan dalam porsi individu.
- Nikmati Puding Cokelat Alpukat sebagai hidangan penutup lezat dan sehat!
Informasi Gizi
| Nilai Gizi | Per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 220 kalori |
| Sajian | 1 cup |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan susu sapi sebagai pengganti susu almond?
- 2. Berapa lama puding perlu didinginkan sebelum disajikan?
- 3. Bolehkah saya menggunakan cokelat susu sebagai pengganti dark chocolate?
- 4. Bagaimana cara mempertahankan warna hijau alpukat dalam puding?
- 5. Bisakah saya menambahkan potongan buah lain ke dalam puding ini?
Kesimpulan
Nikmati Puding Cokelat Alpukat sebagai pilihan hidangan penutup yang memadukan kelezatan cokelat dengan nutrisi alpukat. Dengan rasa yang lezat dan manfaat kesehatan alpukat, hidangan ini cocok untuk dinikmati kapan saja. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan sehat ini! #PudingCokelatAlpukat #ResepManisSehat #PudingSehat #HidanganPenutupKreatif #ResepPuding