Resep Pasta Bolognese dengan Saus Tomat yang Kental

Nikmati hidangan pasta klasik dengan resep Pasta Bolognese ini. Dibuat dengan saus tomat yang kental dan daging sapi yang lezat, hidangan ini pasti memanjakan lidah Anda. #PastaBolognese #SausTomatKental #ResepMakanan #DagingSapi #MasakanItalia

Bahan-Bahan

• 300g pasta spaghetti
• 300g daging sapi cincang
• 1 bawang bombay, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 buah tomat, cincang
• 1 wortel, potong dadu kecil
• 1 batang seledri, cincang
• 1/2 cangkir kaldu sapi
• 1/2 cangkir saus tomat
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan mentega
• 1 sendok teh gula
• Garam dan merica secukupnya
• Keju parmesan parut untuk taburan

Petunjuk

1. Rebus pasta spaghetti sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak zaitun dan mentega dalam wajan besar.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan daging sapi cincang. Masak hingga daging berubah warna dan matang.
5. Masukkan wortel dan seledri. Aduk rata dan masak hingga sayuran sedikit lunak.
6. Tambahkan tomat, saus tomat, kaldu sapi, gula, garam, dan merica. Aduk merata.
7. Biarkan saus mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan masak selama 1,5 – 2 jam hingga saus mengental.
8. Sajikan saus Bolognese di atas pasta yang telah direbus. Taburi dengan keju parmesan parut.
9. Nikmati hidangan lezat ini dengan roti segar dan sajian salad.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serong Ditanyakan

• 1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak saus Bolognese?
• 2. Bisakah saya menggunakan daging sapi cincang tanpa lemak?
• 3. Apa saus tomat yang direkomendasikan untuk resep ini?
• 4. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam saus Bolognese?
• 5. Bagaimana cara menyajikan saus Bolognese yang lezat?

Kesimpulan

Nikmati kenikmatan Italia dengan resep Pasta Bolognese yang menggugah selera ini. Dengan saus tomat yang kental dan daging sapi yang lezat, hidangan ini akan membuat setiap suap menjadi pengalaman yang menggembirakan. Sajikan dengan penuh kehangatan dan berbagi bersama orang-orang tercinta. Selamat menikmati! #ResepPasta #Bolognese #MasakanItalia #HidanganLezat #SausTomatKental