Resep Pasta Aglio e Olio: Simple dan Lezat dalam Sekejap

Perkenalan

Nikmati kelezatan pasta dengan saus aglio e olio yang sederhana namun menggugah selera. Sajian ini menggabungkan rasa bawang putih yang harum dengan kelezatan minyak zaitun. Cocok untuk hidangan cepat dan lezat!

Bahan-Bahan

• 200g pasta spaghetti
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh cabai merah flakes
• 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin
• Garam dan lada hitam secukupnya
• Keju parmesan parut untuk taburan

Petunjuk

1. Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan hingga al dente. Tiriskan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang.
3. Tambahkan bawang putih cincang dan cabai merah flakes. Tumis hingga harum dan bawang putih kecokelatan.
4. Masukkan pasta yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan saus bawang putih.
5. Taburi garam dan lada hitam sesuai selera. Aduk rata.
6. Sajikan pasta di atas piring saji, taburi dengan keju parmesan parut.
7. Nikmati pasta Aglio e Olio yang lezat!

Total waktu: 25 menit

Hasil: 2 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan pasta jenis lain?
• A: Tentu saja, Anda bisa mengganti dengan jenis pasta yang Anda sukai.
• Q: Apakah sausnya pedas?
• A: Kecap merah flakes memberikan sedikit sensasi pedas, tetapi Anda bisa mengatur jumlahnya sesuai selera.
• Q: Apa yang bisa dijadikan pendamping pasta ini?
• A: Salad segar atau roti garlic bisa menjadi pilihan yang baik untuk menemani hidangan ini.
• Q: Bisakah saya mengganti minyak zaitun dengan minyak lain?
• A: Minyak zaitun memiliki cita rasa khas dalam hidangan ini, tetapi Anda bisa mencoba minyak lain sesuai preferensi Anda.

Kesimpulan

Nikmati sensasi Italia dalam sekejap dengan resep Pasta Aglio e Olio yang sederhana dan lezat. Saus bawang putih dan minyak zaitun yang menggoda selera akan membuat hidangan ini menjadi favorit Anda. Sederhana namun kaya rasa!