Resep Pancake Pisang Coklat yang Lembut dan Lezat
Perkenalan
Nikmati pancake lembut dan lezat dengan sentuhan manis dari pisang dan coklat. Resep ini akan menggugah selera Anda, menjadi pilihan sempurna untuk sarapan yang memanjakan keluarga Anda. Pancake ini memiliki tekstur yang lembut di tengah dan sedikit renyah di pinggirannya, menciptakan harmoni rasa dan tekstur yang sempurna.
Bahan-Bahan
- 2 pisang matang, dihaluskan
- 1 cangkir tepung terigu
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok teh bubuk baking
- 1/2 sendok teh garam
- 1 cangkir susu
- 1 telur
- 1/2 cangkir coklat chip
- Mentega untuk olesan
Petunjuk
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, bubuk baking, dan garam.
- Tambahkan pisang yang telah dihaluskan, susu, dan telur ke dalam campuran kering. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan wajan datar dan olesi dengan sedikit mentega.
- Tuang adonan pancake ke wajan dengan sendok sayur. Tambahkan beberapa coklat chip di atas setiap pancake.
- Biarkan hingga muncul gelembung di permukaan pancake, kemudian balik dan masak hingga kedua sisi berwarna coklat keemasan.
- Angkat pancake dan sajikan hangat dengan taburan coklat chip tambahan dan potongan pisang.
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Jumlah Porsi: 4
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 250 kalori per porsi |
Kandungan Karbohidrat | 35g |
Kandungan Protein | 5g |
Kandungan Lemak | 10g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah pancake ini cocok untuk sarapan?
- Bisakah saya menggunakan pisang yang belum begitu matang?
- Apakah saya bisa mengganti coklat chip dengan bahan lain?
- Berapa lama pancake bisa disimpan?
- Bisakah adonan pancake disimpan untuk digunakan nanti?
Ya, pancake ini sangat cocok untuk sarapan yang lezat dan bergizi.
Sebaiknya gunakan pisang yang sudah matang untuk mendapatkan rasa manis yang optimal.
Tentu, Anda bisa mengganti coklat chip dengan kacang-kacangan cincang atau buah kering sesuai selera Anda.
Pancake ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari.
Lebih baik membuat adonan dan menggunakannya segera untuk hasil terbaik. Namun, Anda bisa menyimpan adonan dalam lemari es selama beberapa jam.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan pancake pisang coklat yang lembut dan lezat ini sebagai hidangan sarapan spesial. Dengan perpaduan pisang yang manis dan coklat yang lezat, pancake ini akan membuat hari Anda semakin cerah. Sajikan dengan topping sesuai selera seperti sirup maple atau whipped cream untuk pengalaman makan yang tak terlupakan!
#PancakePisangCoklat #ResepSarapanEnak #MasakanManis #ResepPancake #MakananLembut