Resep Pancake Pisang untuk Menu Sarapan Bergizi

Perkenalan

Nikmati pancake pisang lezat yang kaya nutrisi untuk sarapan pagi. Dibuat dengan pisang matang, tepung gandum utuh, dan bahan-bahan berkualitas lainnya. Sarapan sehat yang mengenyangkan! Inilah resep pancake pisang yang tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan energi untuk memulai hari dengan semangat.

Bahan-Bahan

• 2 buah pisang matang, dihaluskan
• 1 ½ cangkir tepung gandum utuh
• 2 sendok makan gula
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• ½ sendok teh garam
• 1 ¼ cangkir susu rendah lemak
• 1 telur
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. 15 Menit (Persiapan)
2. 10 Menit (Memasak)
3. Total 25 Menit
4. Menghasilkan 4 porsi pancake

1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula, bubuk kayu manis, dan garam.
2. Tambahkan pisang halus, susu, telur, minyak sayur, dan ekstrak vanila. Aduk rata hingga tercampur semua.
3. Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan datar anti lengket.
4. Tuangkan adonan pancake ke wajan sesuai ukuran yang diinginkan.
5. Masak hingga muncul gelembung-gelembung di permukaan pancake. Balikkan dan masak hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.
6. Angkat pancake dan sajikan hangat dengan potongan pisang dan madu sebagai topping.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Dapatkah saya menggunakan pisang yang belum begitu matang?
• 2. Bolehkah saya mengganti tepung gandum dengan tepung lain?
• 3. Berapa lama pancake dapat disimpan?
• 4. Apakah saya bisa menambahkan buah lain ke dalam adonan?
• 5. Bisakah saya menggunakan susu biasa jika tidak punya susu rendah lemak?

Kesimpulan

Nikmati pancake pisang bergizi ini sebagai pilihan sarapan pagi yang lezat dan memberi energi. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat hidangan yang mengesankan untuk memulai hari Anda dengan penuh semangat. Selamat menikmati!