Resep Ayam Goreng Renyah Tanpa Minyak yang Lebih Sehat
Perkenalan
Nikmati sensasi ayam goreng renyah tanpa minyak dengan resep yang lebih sehat. Tersaji dengan cita rasa lezat yang membuat Anda tak bisa berhenti. Dalam resep ini, kita akan menggunakan bahan-bahan alami dan teknik khusus untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah di luar, juicy di dalam, dan pastinya lebih sehat! Dengan langkah-langkah sederhana, Anda dapat menikmati hidangan lezat ini di rumah. Mari kita mulai memasak!
Bahan-Bahan
- 4 potong ayam
- 2 butir telur
- 100g tepung roti
- 50g tepung jagung
- Bumbu penyedap secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
- Serai dan daun jeruk untuk aroma
Petunjuk
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Kocok lepas telur dan tambahkan bumbu penyedap, garam, dan merica.
- Campur tepung roti dan tepung jagung dalam wadah terpisah.
- Lumuri potong-potong ayam dengan campuran telur.
- Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung hingga merata.
- Panaskan wajan tanpa minyak dengan api sedang.
- Masukkan ayam dan tambahkan serai serta daun jeruk.
- Goreng ayam hingga kecokelatan dan matang merata.
- Angkat ayam dan tiriskan.
- Sajikan ayam goreng renyah tanpa minyak dengan nasi hangat.
Total waktu: 45 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Kalori | 250 kalori per porsi |
Kandungan Karbohidrat | 15g |
Kandungan Protein | 30g |
Kandungan Lemak | 8g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah tepung jagung bisa diganti dengan tepung lain?
- Berapa lama menggoreng ayam agar benar-benar matang?
- Bisakah saya menambahkan rempah-rempah tambahan?
- Berapa banyak bumbu penyedap yang sebaiknya digunakan?
- Apakah bisa menggunakan potongan ayam tanpa tulang?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan ayam goreng renyah tanpa minyak yang lebih sehat dengan resep ini. Dengan teknik yang tepat, Anda bisa merasakan cita rasa lezat tanpa harus khawatir tentang minyak berlebih. Sajikan dengan nasi hangat dan hidangkan kepada keluarga tercinta!
#AyamGoreng #ResepSehat #MakananRenyah #MasakanKreatif #MenuMakanMalam