Resep Ayam Bakar Kecap: Gurih Manis dengan Aroma Harum

Perkenalan

Nikmati cita rasa gurih dan manis dalam satu sajian Ayam Bakar Kecap yang diberi sentuhan khas aroma harum rempah. Tambahkan beberapa bumbu pilihan untuk menghadirkan hidangan istimewa ini di meja makan Anda. Apa yang lebih lezat daripada ayam bakar dengan rasa gurih yang memikat dan kecap manis yang lezat?

Bahan-Bahan

• 4 potong ayam (paha atau dada)
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan madu
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 ruas jari jahe, haluskan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
• Secubit lada hitam

Petunjuk

1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan bawang putih, jahe, merica, dan garam. Diamkan selama 10-15 menit.
2. Campur kecap manis, minyak goreng, madu, serai, dan daun jeruk. Aduk rata.
3. Panaskan panggangan atau grill pan. Panggang ayam sambil sesekali diolesi bumbu kecap hingga matang dan beraroma harum.
4. Taburi lada hitam di atas ayam sebelum diangkat dari panggangan.
5. Angkat ayam dan sajikan hangat dengan nasi dan lalapan segar.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara memastikan ayam matang sempurna?
• Apakah bisa menggunakan bumbu lain selain yang tercantum?
• Berapa lama proses memanggang ayam?
• Apa yang bisa dijadikan pelengkap hidangan ini?
• Bisakah resep ini diaplikasikan pada daging lain selain ayam?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Ayam Bakar Kecap dengan cita rasa gurih manis yang menggoda serta aroma harum rempah yang membangkitkan selera. Hidangan ini cocok disantap bersama keluarga tercinta dan dijamin akan menjadi favorit di meja makan Anda. Selamat menikmati!

#ResepAyamBakar #MasakanIndonesia #GurihManis #AromaHarum #MakananEnak