Resep Nasi Liwet Teri yang Enak

Introduction

Jika kamu sedang mencari makanan nusantara yang lezat untuk disajikan sebagai menu utama, nasi liwet teri adalah salah satu pilihan yang tepat. Nasi liwet teri adalah makanan yang mudah ditemukan di Indonesia, cocok disajikan saat santai bersama keluarga atau teman. Nasi liwet yang pulen dan teri bumbu manis gurih membuat siapa saja pasti ketagihan.

Berikut ini adalah resep nasi liwet teri yang enak dan mudah dibuat. Yuk, langsung saja dicoba!

Bahan-Bahan

• 2 cup Beras
• 400 ml Air
• 1 sdt Garam
• 200 gr Ikan teri
• 5 bh Cabe rawit merah
• 4 siung Bawang putih
• 1 bh Bawang merah
• 50 gr Gula merah
• 2 lembar Daun salam
• 1 cm Lengkuas
• 2 batang Serai

Petunjuk Pembuatan

1. Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan selama 30 menit.
2. Rebus air hingga mendidih, lalu tambahkan bumbu halus (cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan gula merah), daun salam, lengkuas, dan serai. Masak bumbu hingga harum.
3. Tambahkan teri ke dalam bumbu, lalu masak hingga teri matang dan bumbu meresap.
4. Masukkan beras ke dalam panci, lalu tambahkan bumbu teri dan air. Tambahkan garam dan aduk rata.
5. Masak nasi dengan api kecil hingga matang sempurna dan air meresap.
6. Nasi liwet teri siap disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah nasi liwet teri bisa dibuat dengan beras jenis lain?

Iya, kamu bisa menggunakan beras jenis apapun untuk membuat nasi liwet teri. Namun, rasa dan teksturnya mungkin akan sedikit berbeda.

2. Bisakah bumbu teri disimpan dalam waktu lama?

Bumbu teri yang sudah dimasak bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari atau di dalam freezer selama 1 bulan.

3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat nasi liwet teri?

Waktu yang dibutuhkan sekitar 1 jam 10 menit.

4. Adakah alternatif untuk teri?

Ikan teri bisa diganti dengan ikan lain yang memiliki rasa dan tekstur yang mirip, seperti ikan jambal atau udang kecil.

5. Bagaimana membuat nasi liwet teri yang lebih pedas?

Kamu bisa menambahkan lebih banyak cabai rawit atau menambahkan saus sambal di atas nasi liwet teri saat disajikan.

Conclusion

Inilah resep nasi liwet teri yang enak dan mudah dibuat! Nikmati kelezatan nasi liwet yang pulen dan teri bumbu manis gurih dengan keluarga atau teman terdekatmu. Selamat mencoba! #ResepNasiLiwetTeriYangEnak #MakananNusantara #CaraMembuatNasiLiwet #ResepTeri #IkanTeri #BumbuMasakan