Resep Kue Cucur Renyah dengan Gula Merah yang Manis

Perkenalan

Nikmati kelezatan Kue Cucur Renyah dengan gula merah yang manis. Kue tradisional ini cocok sebagai camilan di segala kesempatan. Dengan tekstur renyah di luar dan cita rasa manis gula merah di dalamnya, kue cucur ini selalu menjadi favorit di setiap acara keluarga. Bagi pecinta makanan tradisional Indonesia, resep ini akan menjadi tambahan yang sempurna dalam koleksi resep Anda. Mari kita mulai!

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 200 ml air kelapa
• 100 gram gula merah, sisir halus
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Petunjuk

1. Campur tepung beras, tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tercampur rata.
3. Masukkan gula merah sisir halus ke dalam adonan, aduk hingga gula merah larut sempurna.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Ambil adonan menggunakan sendok sayur dan masukkan perlahan ke dalam minyak panas.
6. Goreng kue cucur hingga berwarna keemasan dan matang merata, kemudian angkat dan tiriskan.
7. Kue cucur siap disajikan sebagai camilan lezat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serig Ditanyakan

• Bagaimana cara memastikan gula merah larut sempurna dalam adonan?
• Apa yang membuat kue cucur menjadi renyah?
• Bisakah saya menggunakan minyak lain selain minyak goreng?
• Apakah kue cucur dapat disimpan dalam wadah tertutup?
• Adakah variasi rasa lain yang bisa ditambahkan ke dalam adonan?

Kesimpulan

Sekarang Anda memiliki resep lengkap untuk membuat Kue Cucur Renyah dengan Gula Merah yang Manis. Rasakan kelezatan tradisional Indonesia dalam setiap gigitan kue cucur ini. Sajikan sebagai camilan di berbagai acara atau nikmati bersama keluarga di akhir pekan. Selamat mencoba!

#KueCucur #GulaMerahManis #ResepTradisional #KueRenyah #CamilanEnak