Resep Nasi Goreng Spesial ala Restoran

Perkenalan

Nikmati kelezatan nasi goreng spesial ala restoran dengan rasa autentik dan cita rasa yang kaya. Dengan sentuhan rempah pilihan dan perpaduan bahan berkualitas, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda dalam setiap suapan. Di tengah aroma harum dan tampilan yang menggugah selera, resep ini adalah jawaban untuk hasrat kuliner Anda yang tak terbatas. Buatlah sendiri di rumah dan rasakan sensasi makan seperti sedang bersantap di restoran bintang lima.

Bahan-Bahan

• 3 cangkir nasi jasmine matang yang telah dingin
• 200 gram daging ayam, potong dadu
• 100 gram udang, kupas dan buang kulitnya
• 2 butir telur, kocok
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh saus ikan
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh merica putih
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 cangkir campuran sayuran (wortel, kacang peas, jagung)
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 4 iris mentimun dan tomat untuk hiasan

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur di wajan besar atau penggorengan besar di atas api sedang-tinggi.
2. Tambahkan bawang putih cincang dan bawang bombay cincang, tumis hingga harum.
3. Masukkan daging ayam dan udang, masak hingga berubah warna menjadi putih dan matang.
4. Dorong bahan-bahan ke sisi wajan, tuang telur kocok, dan aduk hingga matang.
5. Tambahkan nasi jasmine yang dingin dan aduk rata dengan bahan lainnya.
6. Tuang kecap manis, saus tiram, saus ikan, minyak wijen, merica putih, dan garam. Tumis hingga tercampur rata.
7. Tambahkan campuran sayuran dan irisan daun bawang, terus tumis hingga semua bahan panas.
8. Cicipi dan sesuaikan bumbu jika perlu.
9. Sajikan nasi goreng panas dengan hiasan irisan mentimun dan tomat.
10. Nikmati nasi goreng spesial ala restoran lezat homemade Anda!

Waktu Persiapan: 30 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah nasi harus dingin saat dimasak?

Nasi dingin membantu menghindari nasi lengket saat dimasak.

2. Bolehkah menggunakan sayuran lain?

Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran sesuai selera.

3. Apa alternatif untuk saus tiram?

Anda dapat menggantinya dengan kecap asin yang lebih cair.

4. Bisakah saya menggunakan nasi lain?

Ya, tetapi nasi jasmine memberikan hasil terbaik.

5. Bagaimana cara menyajikan nasi goreng ini?

Sajikan dengan hiasan irisan mentimun dan tomat, serta tambahan acar jika diinginkan.

Kesimpulan

Nasi Goreng Spesial ala Restoran adalah hidangan yang menggabungkan kelezatan nasi goreng dengan sentuhan autentik restoran. Dengan bahan-bahan berkualitas dan resep yang sederhana, Anda bisa merasakan cita rasa istimewa ini di rumah. Sajikan kepada keluarga dan teman-teman Anda, dan saksikan bagaimana hidangan ini menjadi favorit semua orang. Selamat menikmati!

#NasiGorengSpesial #ResepRestoran #MakananEnak #CitaRasaTinggi #KulinerLezat