Resep Nasi Goreng Jawa yang Nikmat dan Sederhana

Resep Nasi Goreng Jawa yang Nikmat dan Sederhana

Perkenalan

Nasi Goreng Jawa adalah hidangan tradisional yang menggugah selera dengan cita rasa autentik Jawa. Dengan bumbu-bumbu pilihan dan sentuhan rempah-rempah, nasi goreng ini akan membawa Anda pada petualangan kuliner yang memikat. Setiap suapan membawa kehangatan masakan rumahan, sementara aroma harumnya membangkitkan kenangan masa lalu. Kehangatan bumbu dan kelezatan nasi yang pulen membuat hidangan ini cocok dinikmati dalam acara keluarga atau bahkan sekadar sebagai hidangan istimewa untuk diri sendiri. Mari kita jelajahi resep sederhana ini dan hadirkan cita rasa Jawa yang autentik di meja makan Anda.

Bahan-Bahan

  • 2 piring nasi putih (dinginkan semalam)
  • 2 butir telur
  • 100 gram ayam suwir
  • 50 gram udang, dikupas
  • 3 siung bawang merah, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh sambal
  • 1/2 sendok teh terasi bakar
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

  1. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan telur, aduk hingga telur matang dan berbutir.
  3. Masukkan ayam suwir dan udang, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, sambal, dan terasi. Aduk rata.
  5. Tambahkan garam, merica, dan daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
  6. Angkat nasi goreng dari wajan, sajikan hangat dengan irisan mentimun dan kerupuk.

Informasi Gizi

Nilai Gizi Per Porsi
Kalori 320 kalori
Karbohidrat 45g
Protein 10g
Lemak 12g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • Q: Dapatkah saya menggunakan nasi yang baru dimasak untuk resep ini?
  • A: Lebih baik menggunakan nasi dingin yang sudah disimpan semalam untuk hasil terbaik.
  • Q: Bisakah saya menyesuaikan tingkat kepedasan nasi goreng ini?
  • A: Tentu, Anda bisa menambahkan atau mengurangi sambal sesuai dengan preferensi pedas Anda.
  • Q: Apakah saya bisa menggunakan daging lain selain ayam?
  • A: Ya, Anda bisa menggunakan daging sapi atau bahkan tahu sebagai alternatifnya.
  • Q: Bisakah saya menambahkan sayuran ke dalam nasi goreng ini?
  • A: Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong untuk variasi.
  • Q: Berapa lama nasi goreng ini dapat disimpan?
  • A: Disarankan untuk segera dinikmati, namun dapat disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari.

Kesimpulan

Nasi Goreng Jawa adalah harmoni cita rasa tradisional Jawa yang memukau dan kemudahan dalam penyajiannya. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Jadikan hidangan ini sebagai bagian dari perjalanan kuliner Anda dan hadirkan kehangatan masakan rumahan dengan sentuhan khas Jawa.

#NasiGorengJawa #MasakanTradisional #RasaAutentik #CitaRasaJawa #KelezatanSederhana

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *