Resep Mudah Sate Kambing Gurih dan Nikmat

Ingin merasakan kenikmatan kuliner yang luar biasa? Coba hidangkan Resep Mudah Sate Kambing Gurih dan Nikmat ini di meja makan Anda! Dibalut dengan cita rasa gurih yang menggoda, sate kambing ini akan menjadi favorit bagi seluruh keluarga. Dipadu dengan bumbu rempah pilihan, daging kambing yang empuk dan aromatik ini akan membuat lidah bergoyang dalam setiap gigitan. Mari buat hidangan istimewa ini di rumah dengan panduan langkah demi langkah yang mudah diikuti. Selain rasanya yang tak tertandingi, sate kambing juga menghadirkan aroma lezat yang bisa membangkitkan selera makan Anda.

Bahan-Bahan

• 500 gram daging kambing, potong dadu
• 15 tusuk sate dari bambu, rendam dalam air
• 3 sendok makan minyak goreng
• Bumbu Marinasi:
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok makan ketumbar bubuk
• 1 sendok teh jintan bubuk
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• Bumbu Kacang:
• 150 gram kacang tanah, sangrai
• 4 siung bawang putih, goreng
• 3 buah cabai merah, buang biji
• 1 sendok teh gula merah
• 1 sendok teh garam
• 200 ml air
• Bahan Pelengkap:
• Bawang merah iris
• Cabai rawit hijau

Petunjuk

1. Pertama, rendam tusuk sate dalam air agar tidak gosong saat dipanggang.
2. Kemudian, siapkan bahan marinasi. Campur bawang putih, ketumbar bubuk, jintan bubuk, air jeruk nipis, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan daging kambing ke dalam bumbu marinasi, aduk hingga merata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
4. Selanjutnya, tusuk daging kambing yang telah dimarinasi ke dalam tusuk sate yang sudah direndam.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan datar. Panggang sate kambing hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Sementara itu, siapkan bumbu kacang. Haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai merah. Tambahkan gula merah dan garam.
7. Panaskan air dalam wajan, masukkan bumbu kacang yang telah dihaluskan. Aduk hingga mendidih dan tekstur saus kacang kental.
8. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang dan bahan pelengkap seperti bawang merah iris dan cabai rawit hijau.
9. Resep Mudah Sate Kambing Gurih dan Nikmat siap disantap! Nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. 1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat sate kambing?
2. 2. Bagaimana cara memastikan daging kambing menjadi empuk saat dipanggang?
3. 3. Apakah sate kambing ini cocok untuk hidangan pesta?
4. 4. Bisakah saya mengganti daging kambing dengan daging lain?
5. 5. Bagaimana cara membuat sambal kacang yang pedas?

Kesimpulan

Inilah dia, Resep Mudah Sate Kambing Gurih dan Nikmat yang siap menggoyang selera makan Anda! Dengan bumbu marinasi yang pas dan saus kacang yang kental, sate kambing ini takkan pernah gagal menyenangkan lidah Anda. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah, karena langkah-langkahnya sangat sederhana dan hasilnya luar biasa nikmat. Cocok untuk hidangan sehari-hari atau bahkan saat ada acara spesial bersama keluarga dan teman-teman tercinta. Selamat mencoba dan jangan lupa berbagi kelezatan dengan orang-orang terdekat. Sajikan Sate Kambing Gurih ini dengan bawang merah iris dan cabai rawit hijau untuk sensasi pedas yang menggoda. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini!

#SateKambingGurih #ResepSateKambing #SateKambingNikmat #KulinerIndonesia #ResepMakananGurih #GurihNikmat #SateKambing #ResepSate