Resep Mie Goreng Seafood Enak dan Bergizi

Perkenalan

Siapa yang bisa menolak kelezatan Mie Goreng Seafood? Dalam resep kali ini, saya akan memandu Anda membuat hidangan yang memadukan kenikmatan rasa laut dengan kelezatan mie goreng. Dengan menggunakan berbagai jenis seafood segar, hasil akhirnya adalah sebuah sajian lezat yang menggugah selera. Kombinasi udang, cumi-cumi, dan kerang memberikan citarasa unik yang tak terlupakan.

Bahan-Bahan

• 200g mie telur
• 100g udang, dikupas dan dibersihkan
• 100g cumi-cumi, potong-potong
• 100g kerang, dicuci bersih
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 butir telur
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok teh cabai bubuk (sesuai selera)
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang, cumi-cumi, dan kerang. Tumis hingga seafood matang.
4. Dorong seafood ke sisi wajan, masukkan telur dan orak-arik hingga setengah matang.
5. Tambahkan mie rebus, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, dan cabai bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk kembali.
8. Angkat dan sajikan Mie Goreng Seafood hangat dengan taburan daun bawang.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan mie tanpa telur?
• A: Tentu, Anda dapat menggunakan mie tanpa telur sebagai variasi.
• Q: Berapa lama seafood harus dimasak?
• A: Seafood sebaiknya dimasak hingga matang, tidak boleh terlalu lama agar tetap lembut.
• Q: Bisakah saya menambahkan sayuran?
• A: Ya, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong untuk variasi lebih.
• Q: Apakah resep ini pedas?
• A: Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan jumlah cabai bubuk yang ditambahkan.
• Q: Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?
• A: Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Mie Goreng Seafood Enak dan Bergizi ini sebagai hidangan istimewa untuk keluarga dan teman. Rasakan sensasi cita rasa laut yang terpadu dengan mie yang gurih dan lezat. Sajikan dengan tambahan irisan daun bawang segar untuk kesan yang lebih menarik. Selamat menikmati!

#MieGorengEnak #SeafoodLovers #ResepBergizi #CitaRasaLaut #MasakanKreatif