Resep Mie Goreng ala Restoran Ternama

Perkenalan

Nikmati kelezatan Mie Goreng ala Restoran Ternama di rumah dengan resep istimewa ini! Dengan sentuhan tradisional yang tak tertandingi, hidangan ini memadukan rasa dan aroma yang sempurna. Setiap gigitan akan membawa Anda dalam perjalanan kuliner yang menggetarkan lidah. Jadikan momen spesial Anda menjadi lebih berarti dengan mencoba resep Mie Goreng ala Restoran Ternama ini.

Bahan-Bahan

• 300 gram mie telur
• 2 sendok makan minyak sayur
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 bawang merah kecil, iris tipis
• 100 gram daging ayam, iris
• 50 gram udang, kupas dan bersihkan
• 2 telur, kocok
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh saus cabai (sesuaikan selera)
• Garam dan merica secukupnya
• Daun bawang iris dan bawang merah goreng untuk hiasan

Petunjuk

1. Rebus mie telur sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan besar di atas api sedang.
3. Tumis bawang putih cincang dan bawang merah iris hingga harum.
4. Tambahkan potongan daging ayam dan masak hingga berubah warna.
5. Dorong ayam ke satu sisi wajan, tambahkan udang dan masak hingga berubah warna menjadi merah muda.
6. Dorong udang ke sisi lain, tuang telur kocok ke dalam wajan, aduk hingga telur set.
7. Masukkan mie yang sudah direbus, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, dan saus cabai.
8. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan panas.
9. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
10. Sajikan Mie Goreng panas dengan hiasan daun bawang iris dan bawang merah goreng.

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Jumlah Porsi: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serin Disebutkan

1. Apakah saya bisa menggunakan mie lain selain mie telur?

Iya, Anda bisa menggunakan berbagai jenis mie sesuai selera.

2. Bisakah saya mengurangi jumlah cabai dalam resep ini?

Tentu, sesuaikan jumlah cabai sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.

3. Apakah saus tiram dapat dihilangkan?

Saus tiram memberikan rasa kaya pada mie goreng ini, tetapi jika Anda tidak suka, Anda bisa menghilangkannya.

4. Bagaimana cara membuat bawang merah goreng?

Iris tipis bawang merah, goreng dalam minyak panas hingga krispi dan kecokelatan.

5. Bisakah saya menambahkan sayuran ke dalam mie goreng ini?

Tentu, tambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong untuk variasi.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Mie Goreng ala Restoran Ternama ini dengan cita rasa yang luar biasa. Buatlah momen istimewa di rumah bersama keluarga dengan sajian yang menggugah selera ini. Jangan ragu untuk menyesuaikan bahan dan bumbu sesuai selera Anda. Selamat menikmati!

#MieGorengTernama #ResepMieGoreng #MasakanRestoran #KulinerEnak #ResepMudah