Resep Menu Sehat: Sayuran Panggang dengan Bumbu Mediterania

Perkenalan

Nikmati cita rasa segar dan sehat dengan Resep Sayuran Panggang berbumbu Mediterania. Paduan sempurna antara sayuran segar dan rempah-rempah khas Mediterania.

Bahan-Bahan

• 500 gram campuran sayuran segar (brokoli, wortel, paprika, zukini)
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh bubuk oregano
• 1 sendok teh bubuk rosemary
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga suhu 200 derajat Celsius.
2. Potong sayuran sesuai selera.
3. Campur minyak zaitun, oregano, rosemary, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
4. Masukkan sayuran ke dalam campuran minyak dan rempah-rempah, aduk hingga rata.
5. Susun sayuran di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
6. Panggang dalam oven selama 30 menit atau hingga sayuran matang dan berwarna keemasan.
7. Sajikan sayuran panggang dengan bumbu Mediterania sebagai hidangan sehat.

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Diajukan

1. Apa saja sayuran yang bisa digunakan dalam resep ini?

Anda bisa menggunakan berbagai sayuran seperti brokoli, wortel, paprika, dan zukini sesuai selera.

2. Bolehkah saya menggunakan bumbu lain selain oregano dan rosemary?

Tentu, Anda dapat menyesuaikan bumbu sesuai preferensi Anda.

3. Berapa lama sayuran harus dipanggang?

Panggang sayuran selama sekitar 30 menit atau hingga mereka matang dan berwarna keemasan.

4. Bisakah resep ini disajikan sebagai hidangan utama?

Tentu saja, Anda dapat menyajikan sayuran panggang dengan bumbu Mediterania sebagai hidangan utama atau pendamping.

5. Berapa jumlah kalori per porsi?

Setiap porsi mengandung sekitar 150 kalori.

Kesimpulan

Sajikan hidangan sehat dan lezat dengan Resep Sayuran Panggang berbumbu Mediterania. Dengan bahan-bahan segar dan rempah-rempah khas Mediterania, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Jangan lupa untuk menyesuaikan bumbu sesuai selera Anda. Selamat mencoba!