Resep Menu Sarapan Pagi: Telur Dadar Gulung dengan Isi Sayuran

Nikmati kelezatan telur dadar gulung dengan isi sayuran segar. Sarapan pagi yang sehat, lezat, dan mudah untuk disiapkan. Dengan kombinasi telur yang lembut dan isian sayuran yang segar, resep ini akan membuat Anda siap menghadapi hari dengan semangat baru.

Bahan-Bahan

• 4 butir telur
• 1 wortel, potong korek api
• 1 paprika merah, potong dadu kecil
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 1/2 cangkir bayam segar, cincang
• Garam dan lada secukupnya
• Minyak sayur untuk menggoreng

Petunjuk

1. Kocok telur dengan garam dan lada dalam mangkuk bersih.
2. Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan datar.
3. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan panas, ratakan tipis dan biarkan setengah matang.
4. Letakkan wortel, paprika, bawang bombay, dan bayam di atas telur setengah matang.
5. Gulung telur dengan hati-hati sehingga isian tertutup rapat.
6. Goreng telur dadar gulung hingga matang dan berwarna keemasan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Potong telur dadar gulung menjadi beberapa bagian.
9. Sajikan hangat bersama dengan saus pilihan Anda.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama telur dadar gulung bisa disimpan?

Telur dadar gulung dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.

2. Bolehkah mengganti isian sayuran dengan daging?

Tentu saja, Anda bisa eksperimen dengan isian sesuai selera Anda.

3. Apa saus yang cocok untuk disajikan dengan telur dadar gulung?

Saus tomat atau saus sambal adalah pilihan yang baik.

4. Bisakah telur dadar ini dihidangkan dalam keadaan dingin?

Ya, bisa. Namun, rasanya lebih sedap saat disajikan hangat.

5. Apa alternatif sayuran untuk isian?

Anda bisa mencoba bayam, jamur, atau brokoli sebagai alternatif.

Nikmati sajian ini sebagai bagian dari pagi yang penuh semangat dan kreativitas. Jadikan sarapan sebagai langkah awal untuk menjalani hari dengan produktifitas dan kebahagiaan. Selamat menikmati!

#SarapanSehat #TelurDadarGulung #ResepSarapan #SayurSegar #MenuPagi