Resep Menu Berbuka Puasa: Sup Bening Labu dan Jagung

Perkenalan

Nikmati sensasi lezatnya menu berbuka puasa dengan Sup Bening Labu dan Jagung. Dengan perpaduan labu segar dan butir jagung yang manis, sup ini cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Sajian hangat yang begitu menggugah selera. Dengan waktu persiapan sekitar 20 menit dan waktu memasak 30 menit, Anda bisa menikmati hidangan lezat ini dalam waktu singkat. Mari simak bagaimana cara membuatnya.

Bahan-Bahan

• 300g labu, dipotong kotak
• 1 buah jagung manis, biji dipipil
• 2 wortel, dipotong dadu
• 1 bawang bombay, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
• 1 liter kaldu sayuran
• 500ml air
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak sayur untuk menumis

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk sebentar hingga layu.
3. Masukkan labu, wortel, dan jagung. Aduk rata.
4. Tuangkan kaldu sayuran dan air. Biarkan mendidih.
5. Kecilkan api, tutup panci, dan biarkan sup mendidih hingga semua bahan matang.
6. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
7. Sup bening labu jagung siap disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah bisa menggunakan jagung beku?
• Berapa lama sup ini bisa disimpan di lemari es?
• Bagaimana cara memberikan rasa gurih pada sup?
• Bisakah sayuran lain ditambahkan?
• Apakah sup ini cocok untuk anak-anak?

Kesimpulan

Sup Bening Labu dan Jagung adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan berbuka puasa. Dengan cita rasa yang lezat dan kandungan gizi yang baik, sup ini akan memberikan energi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa. Sajikan dalam keadaan hangat dan nikmati momen berbuka puasa dengan penuh kenikmatan.

#ResepBerbukaPuasa #SupBeningLabuJagung #MenuBukaPuasa #ResepMasakan #BerbukaPuasa