Resep donat kentang super lembut dan anti gagal legit dan nikmat

Siapa bilang bikin donat kentang itu susah dan harus pakai mixer elektrik? Dengan resep donat kentang super lembut ini, kamu gak perlu pakai mixer dan tentunya hasilnya tetap lembut dan enak banget! Yuk, cobain resep anti gagal ini!

Bahan-Bahan

• 200 gr kentang kukus
• 250 gr tepung terigu
• 1 sdm ragi instan
• 3 sdm gula
• 1/2 sdt garam
• 1 butir telur
• 100 ml susu cair
• 50 gr mentega, lelehkan

Petunjuk Pembuatan

1. Haluskan kentang kukus dengan garpu atau blender.
2. Campurkan kentang halus, tepung terigu, ragi instan, gula dan garam ke dalam wadah, aduk rata.
3. Tambahkan telur, susu cair dan mentega leleh, aduk hingga adonan kalis.
4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
5. Giling adonan hingga ketebalan 2 cm dan cetak dengan cutter berbentuk donat.
6. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
7. Goreng donat hingga kecokelatan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Donat kentang harus digoreng berapa lama?

  Donat kentang harus digoreng hingga kecokelatan, sekitar 3-5 menit.

• 2. Apa yang membuat donat kentang ini lembut?

  Donat kentang jadi lembut karena bahan utamanya adalah kentang, yang memberikan tekstur yang lembut dan kenyal.

• 3. Apakah ragi instan bisa diganti dengan ragi tipe lain?

  Bisa, tapi perhatikan takarannya. Ragi instan lebih praktis dan mudah digunakan.

• 4. Apa yang bisa menambah rasa donat kentang ini?

  Kamu bisa menambahkan cokelat leleh atau selai sebagai topping, atau memoles donat dengan gula halus.

• 5. Bisa gak donat kentang ini diberi isian?

  Tentu saja, kamu bisa memasukkan isian ke dalam donat kentang ini, seperti selai atau krim cokelat.

Conclusion

Dengan resep donat kentang super lembut ini, kamu bisa membuat donat yang enak dan lezat tanpa perlu menggunakan mixer. Yuk, coba resep ini di rumah dan rasakan sensasi gurih kentang yang lembut saat disantap. #donat kentang #resep donat kentang lembut #rese donat kentang anti gagal #makanan enak #donat homemade