Resep Melting Moments Kue Kering Cornflakes Renyah dan Enak yang Renyah

Introduction

Kue kering cornflakes yang lezat dan renyah ini pasti akan mencairkan hati siapa saja! Kombinasi sempurna antara cornflakes yang renyah dan mentega yang lembut akan membuat sensasi melting moments saat menggigitnya. Ditambah dengan gula bubuk yang manis, kue kering ini cocok disajikan sebagai camilan saat kumpul keluarga atau acara arisan. Yuk, kita simak resepnya!

Bahan-Bahan

• 200 gr mentega tawar
• 75 gr gula bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt vanili bubuk
• 2 kuning telur
• 300 gr tepung terigu
• 100 gr cornflakes, tumbuk kasar

Petunjuk Pembuatan

1. Kocok mentega, gula, garam dan vanili sampai berwarna putih pucat. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung dan 50 gr cornflakes. Aduk rata, jangan terlalu lama.
3. Ambil adonan sejumput, bulatkan dan gulingkan pada sisa cornflakes yang telah di tumbuk. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin, lalu panggang pada suhu 150ËšC selama 12 menit.
4. Setelah matang, dinginkan sejenak dan taburi gula halus diatasnya. Kue kering cornflakes renyah siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!

Total waktu: 27 menit

Jumlah sajian: 24 buah

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Berapa lama kue kering ini dapat disimpan?

Kue kering ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2 minggu.

2. Bisakah tepung terigu diganti dengan tepung almond?

Bisa, tapi hasil akhirnya akan sedikit berbeda dan tekstur kue akan lebih padat.

3. Bagaimana cara membuat cornflakes menjadi lebih renyah?

Anda bisa menambahkan sedikit mentega cair pada cornflakes sebelum digunakan agar tetap renyah saat dicampurkan dengan adonan kue.

4. Bisakah garam dihilangkan dari bahan kue?

Function garam dalam resep ini adalah untuk menyeimbangkan rasa manis pada gula dan memperkuat rasa vanili. Jadi sebaiknya tidak dihilangkan.

5. Adakah bahan pengganti kuning telur?

Anda bisa menggunakan susu cair atau yogurt untuk menggantinya. Namun hasil akhirnya mungkin akan berbeda.

Conclusion

Jadi, itu tadi resep melting moments kue kering cornflakes yang renyah dan enak. Jangan ragu untuk mencoba sendiri di rumah dan bagikan hasilnya di media sosial! #kuekering #cornflakes #resepenak #rekomendasiresep #kuekeringrenyah