Resep Martabak Telur Mini Simple Kekinian

Introduction

Siapa yang tidak suka dengan martabak telur? Makanan ini sangat populer dan nikmat dimakan kapan saja. Apalagi jika kamu mendapatkan resep martabak telur mini simple kekinian ini. Dengan tampilan yang menggugah selera dan rasanya yang lezat, martabak telur mini ini pasti akan menjadi hidangan yang paling diminati di rumahmu. Dalam resep ini, kamu akan menemukan cara membuat martabak telur mini dengan mudah dan sederhana. Jadi, ayo simak baik-baik langkah-langkahnya dan buat martabak telur mini ini di rumah!

Bahan-Bahan

• 300g tepung terigu
• 2 butir telur
• 500ml air
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak secukupnya

Petunjuk Pembuatan

1. Campurkan tepung terigu, telur, air, daun bawang, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
2. Aduk rata hingga tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar anti lengket.
4. Tuang adonan martabak telur mini ke dalam wajan dengan sendok sayur.
5. Biarkan hingga adonan matang di satu sisi, kemudian balik martabak telur mini menggunakan spatula.
6. Goreng hingga kedua sisi martabak telur mini berwarna kecokelatan.
7. Angkat dan sajikan martabak telur mini dengan saus sambal atau kecap manis.
8. Selamat menikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah saya bisa menggunakan tepung terigu protein rendah?

Iya, kamu bisa menggunakan tepung terigu protein rendah, tetapi tekstur martabak telur mini mungkin berbeda.

2. Berapa lama martabak telur mini ini bisa disimpan?

Martabak telur mini ini bisa disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.

3. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti daun bawang?

Kamu bisa menggunakan irisan bawang bombay sebagai pengganti daun bawang.

4. Bisakah saya menambahkan bahan lain ke dalam adonan?

Tentu saja, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti daging cincang atau udang ke dalam adonan.

5. Apa yang bisa dijadikan saus pendamping untuk martabak telur mini ini?

Kamu bisa menggunakan saus sambal atau kecap manis sebagai saus pendamping untuk martabak telur mini ini.

Conclusion

Dengan resep martabak telur mini simple kekinian ini, kamu tidak perlu repot untuk membeli martabak di luar. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selain itu, tampilan dan rasanya yang menggugah selera pasti akan membuat seluruh keluarga ketagihan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep martabak telur mini ini dan nikmati sensasi menggigit yang lumer di mulut. #resepmasakan #martabak #martabaktelur #makananminis #doyandoyanmakan