Resep Manjakan Lidah dengan Sup Lobster yang Lezat
Nikmati pengalaman gastronomi yang tak terlupakan dengan hidangan istimewa ini. Sup Lobster yang lezat adalah perpaduan sempurna antara cita rasa laut yang kaya dan rempah-rempah yang harum. Setiap suapannya adalah seperti petualangan menuju dunia rasa yang menggugah selera. Disajikan dengan potongan lobster segar yang lembut dan lezat, ini adalah hidangan yang cocok untuk acara spesial atau momen berharga bersama orang terkasih.
Bahan-Bahan:
- 2 ekor lobster segar, bersihkan dan potong menjadi bagian-bagian
- 1 liter kaldu ikan yang kaya rasa
- 200 ml susu kental manis
- 2 sendok makan mentega
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam dan gula secukupnya
- Daun peterseli cincang untuk hiasan
Petunjuk:
- Panaskan mentega dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
- Tambahkan potongan lobster dan aduk rata hingga berubah warna menjadi merah muda.
- Tuangkan kaldu ikan ke dalam panci. Biarkan mendidih dan kemudian kecilkan api. Biarkan mendidih perlahan selama sekitar 30 menit.
- Tuangkan susu kental manis dan aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk sesuai selera.
- Biarkan sup mendidih perlahan selama 10-15 menit lagi hingga semua rasa meresap.
- Sajikan sup lobster dalam mangkuk, taburi dengan daun peterseli cincang, dan hidangkan selagi hangat.
Waktu Persiapan: 30 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:
- Apakah saya bisa menggunakan lobster beku untuk resep ini?
- Berapa lama lobster harus dimasak dalam sup?
- Bisakah saya mengganti kaldu ikan dengan kaldu sayuran?
- Apakah sup ini cocok untuk menu diet rendah kalori?
- Dapatkah saya menambahkan bahan tambahan lain ke dalam sup?
Nikmati kelezatan Sup Lobster yang lezat ini dalam momen istimewa Anda. Sajian yang menggugah selera ini akan memanjakan lidah dan menghadirkan rasa mewah di setiap suapannya. Berani mencoba tantangan kuliner yang satu ini? #ResepMewah #HidanganIstimewa #CitarasaLaut #SupLobster #MasakanGourmet