Resep Pancake Pisang Cokelat yang Lezat
Perkenalan
Nikmati kelezatan Pancake Pisang Cokelat yang lembut dan menggugah selera! Pancake ini adalah hidangan manis yang cocok untuk sarapan atau sebagai penutup makan malam. Rasanya begitu lembut dan manis berkat pisang matang yang dihaluskan dan potongan cokelat batang yang menambah kenikmatan. Siapa pun pasti akan jatuh cinta dengan pancake yang satu ini. Persiapkan bahan-bahan berikut dan ikuti petunjuknya untuk membuat Pancake Pisang Cokelat yang Lezat ini di rumah!
#resep #pancakepisang #pancakecokelat #resepmanis #hidanganlezat
Bahan-Bahan
- 1 mangkuk tepung terigu
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 buah pisang matang, dihaluskan
- 1 butir telur
- 250ml susu
- 50g cokelat batang, dipotong kecil-kecil
Petunjuk
- Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
- Tambahkan pisang halus, telur, dan susu ke dalam campuran tepung.
- Aduk rata hingga membentuk adonan kental.
- Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak di atas api sedang.
- Tuangkan satu sendok sayur adonan ke dalam wajan untuk satu pancake, ulangi proses ini untuk membuat beberapa pancake sekaligus.
- Taburi potongan cokelat ke atas adonan pancake.
- Biarkan hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan pancake, kemudian balik pancake hingga matang sempurna.
- Angkat pancake dan sajikan selagi hangat dengan tambahan irisan pisang dan sirup maple.
Durasi persiapan: 15 menit
Durasi memasak: 15 menit
Jumlah porsi: 4 porsi
Informasi Gizi
Kalori | 250 kalori |
Karbohidrat | 30g |
Protein | 5g |
Lemak | 12g |
Natrium | 200mg |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
1. Apakah Pancake Pisang Cokelat bisa disimpan untuk makan di lain waktu?
Ya, Anda dapat menyimpan pancake yang sudah matang dalam kemasan kedap udara di lemari es selama 1-2 hari. Untuk pemanasan ulang, Anda bisa memanaskan di atas wajan datar selama beberapa menit hingga hangat.
2. Bisakah saya mengganti cokelat dengan bahan lain?
Tentu saja! Jika Anda tidak menyukai cokelat, Anda bisa menggantinya dengan kacang, blueberry, atau keju sebagai variasi rasa.
3. Bolehkah saya menggunakan pisang yang belum matang?
Tidak disarankan. Pisang yang sudah matang memberikan rasa manis dan tekstur yang lebih lembut pada pancake. Pisang yang belum matang cenderung memiliki rasa yang asam dan tekstur yang lebih keras.
4. Apakah saya bisa menambahkan bubuk vanila ke dalam adonan?
Tentu saja! Anda bisa menambahkan 1 sendok teh bubuk vanila untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih kaya pada pancake.
5. Bisakah saya menambahkan sedikit baking soda untuk pancake ini?
Iya, Anda bisa menambahkan 1/2 sendok teh baking soda jika Anda ingin pancake yang lebih fluffy dan mengembang.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Pancake Pisang Cokelat yang lembut dan manis ini sebagai hidangan sarapan atau penutup makan malam. Campuran antara pisang matang yang dihaluskan dan potongan cokelat batang akan memanjakan lidah Anda. Ikuti petunjuk di atas untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan kenikmatannya sendiri! Selamat mencoba!
#pancake #resep #masakan #hidanganmanis #pancakepisangcokelat