Resep Makanan Ringan, Cireng Crispy dengan Sambal Kacang
Perkenalan
Nikmati kelezatan cireng crispy yang renyah dilengkapi dengan sambal kacang yang menggoda. Siapkan camilan lezat ini untuk segala kesempatan!
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 2 batang daun bawang, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air panas
- Minyak goreng
Petunjuk
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, garam, dan merica bubuk dalam wadah.
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih seperti cireng.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng cireng hingga kecokelatan dan renyah. Tiriskan.
- Sajikan cireng crispy dengan sambal kacang.
Total Waktu: 35 menit
Hasil: 12 cireng
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 150 kalori per sajian |
| Ukuran Sajian | 1 cireng |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah cireng bisa disimpan?
- Bisakah saya menggunakan tepung lain selain tepung tapioka?
- Bagaimana cara membuat sambal kacang yang pas?
- Berapa lama cireng bisa digoreng?
- Bisakah cireng disajikan dengan saus lain?
Ya, Anda dapat menyimpan cireng dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatan dan kecrispy-annya.
Tepung tapioka memberikan hasil terbaik, tetapi Anda dapat mencoba dengan campuran tepung lain untuk variasi.
Campurkan kacang tanah, cabai, gula, garam, dan air. Blender hingga halus dan masak hingga mendidih.
Goreng cireng selama 3-4 menit sampai warnanya kecokelatan dan renyah.
Tentu saja, Anda bisa mencoba saus tomat atau saus sambal untuk variasi rasa.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan cireng crispy yang gurih dan renyah dengan tambahan sambal kacang yang menggoda. Camilan ini cocok untuk segala kesempatan, dari santai di rumah hingga acara kumpul bersama teman. Sajikan cireng ini hangat-hangat agar sensasi kelezatannya semakin terasa!
Tunggu apa lagi? Segera coba resep ini dan buat camilan istimewa di dapur Anda sendiri!
#CirengCrispy #SambalKacang #ResepMakananRingan #CamilanEnak #GurihDanRenyah