Resep Makanan Diet: Sup Bening dengan Sayuran Segar

Perkenalan

Nikmati sensasi lezat dan sehat dengan Sup Bening ini! Berisi segudang sayuran segar, sup ini adalah pilihan ideal untuk makanan diet. Dengan rasa yang menyegarkan dan rendah kalori, sup bening ini akan memuaskan selera Anda. Apa yang lebih baik daripada menikmati hidangan lezat yang juga baik untuk tubuh Anda?

Bahan-Bahan

• 200g wortel, dipotong dadu
• 150g brokoli, dipotong kecil-kecil
• 100g bayam segar, dipetik daunnya
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 batang seledri, cincang kasar
• 1 bawang putih, cincang halus
• 1 liter kaldu sayuran
• Garam dan lada secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam panci.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan wortel dan brokoli, aduk sebentar.
4. Tuangkan kaldu sayuran, masak hingga sayuran setengah matang.
5. Tambahkan tomat, masak hingga semua sayuran matang.
6. Masukkan bayam dan seledri, aduk sebentar hingga layu.
7. Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera.
8. Sup bening dengan sayuran segar siap disajikan.
9. Nikmati sup sehat ini untuk makan malam Anda!

Total Waktu: 45 menit

Porsi: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Berapa lama sup ini bisa disimpan di lemari es?

Sup ini dapat disimpan hingga 3 hari di lemari es dalam wadah kedap udara.

2. Apakah saya bisa mengganti bayam dengan sayuran lain?

Tentu saja, Anda dapat mengganti bayam dengan sayuran lain yang Anda sukai, seperti kangkung atau sawi hijau.

3. Bisakah saya menambahkan protein tambahan, seperti daging ayam?

Tentu saja, Anda bisa menambahkan potongan daging ayam yang dimasak terlebih dahulu untuk variasi protein yang lebih.

4. Bagaimana cara memeriksa kematangan sayuran?

Anda bisa mencicipi beberapa sayuran untuk memastikan mereka lunak namun tetap renyah. Jika sudah mencapai konsistensi yang Anda sukai, berarti sudah matang.

5. Apakah kaldu sayuran bisa dibuat sendiri?

Ya, Anda bisa membuat kaldu sayuran sendiri dengan merebus sayuran seperti wortel, bawang, dan seledri dalam air hingga rasanya kaya. Saring kaldu sebelum digunakan.

Kesimpulan

Selamat! Anda telah berhasil menciptakan Sup Bening dengan Sayuran Segar yang lezat dan sehat. Jadikan sup ini sebagai menu wajib dalam program makanan diet Anda. Dengan penuh nutrisi dan rendah kalori, Anda bisa merasa kenyang tanpa merasa bersalah. Nikmati hidangan ini dalam berbagai kesempatan dan jaga kesehatan Anda. #MakanSehat #ResepDiet #SayuranSegar #SupBening #MenuDiet