Resep Sup Jagung Manis dengan Aroma Kemangi yang Menggugah Selera

Nikmati kelezatan sup jagung manis dengan sentuhan segar aroma kemangi yang menggugah selera. Sup ini cocok dijadikan hidangan hangat untuk keluarga tercinta.

Dengan kesejukan jagung manis yang melekat pada setiap suapan, dan keharuman kemangi yang begitu menggoda, hidangan ini menjadi favorit di berbagai acara. Bukan hanya enak, sup jagung manis dengan aroma kemangi juga memiliki nilai gizi yang tinggi, terutama karena kandungan jagung yang kaya serat serta kemangi yang penuh vitamin dan mineral.

Bahan-Bahan

• 2 jagung manis, pipil
• 3 gelas kaldu ayam
• 1 genggam daun kemangi
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan jagung manis, aduk rata.
4. Masukkan kaldu ayam, biarkan mendidih.
5. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
6. Biarkan sup mendidih hingga jagung matang.
7. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu.
8. Angkat dan sajikan hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah sup ini cocok untuk vegetarian?

Tentu, Anda bisa mengganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran untuk variasi vegetarian.

2. Bisakah saya menggunakan jagung beku?

Ya, tetapi jagung segar lebih menghasilkan rasa yang lebih enak.

3. Berapa lama kemangi dimasak dalam sup?

Kemangi sebaiknya dimasukkan sesaat sebelum sup diangkat agar tetap segar.

4. Apa pengganti bawang bombay?

Anda dapat menggunakan bawang merah sebagai pengganti.

5. Bisakah saya menambahkan bahan lain ke dalam sup?

Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera.

Kesimpulan

Nikmati kehangatan hidangan dengan mencoba resep sup jagung manis dengan aroma kemangi ini. Dengan perpaduan antara manisnya jagung dan segarnya aroma kemangi, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sajikan dalam mangkuk hangat dan nikmati setiap suapannya yang penuh kenikmatan. Jadikan hidangan ini sebagai cara Anda memanjakan lidah keluarga tercinta. Selamat menikmati!