Resep Makanan Diet Rendah Karbohidrat, Zucchini Spaghetti
Perkenalan
Nikmati kelezatan makanan diet rendah karbohidrat dengan sajian Zucchini Spaghetti. Dibuat dengan bahan segar dan alami, hidangan ini cocok untuk gaya hidup sehat dan penuh energi. Zucchini Spaghetti adalah alternatif yang lezat dan kreatif untuk mengurangi asupan karbohidrat, sambil tetap menikmati rasa dan kenikmatan makanan.
Bahan-Bahan
- 2 buah zucchini besar
- 200g daging ayam tanpa kulit, potong dadu
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 cup saus tomat rendah gula
- 1 sendok teh oregano kering
- Garam dan merica secukupnya
- Keju parmesan parut untuk taburan
Petunjuk
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan potongan daging ayam. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tomat, oregano, garam, dan merica. Aduk rata.
- Sementara itu, gunakan alat spiralizer untuk membuat spaghetti dari zucchini. Tiriskan.
- Masukkan zucchini spaghetti ke dalam wajan dan aduk bersama dengan saus dan ayam hingga merata dan hangat.
- Angkat dan sajikan Zucchini Spaghetti dengan taburan keju parmesan di atasnya.
Total Waktu: 35 menit
Hasil: 2 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai Per Porsi |
---|---|
Kalori | 180 kcal |
Karbohidrat | 10g |
Protein | 15g |
Lemak | 8g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya mengganti daging ayam dengan bahan lain?
- 2. Apakah saya perlu merebus zucchini sebelum membuat spaghetti?
- 3. Bisakah saya menggunakan saus tomat biasa?
- 4. Berapa lama sajian ini dapat disimpan?
- 5. Apakah resep ini cocok untuk diet keto?
Ya, Anda dapat mengganti daging ayam dengan daging sapi cincang atau bahkan udang untuk variasi rasa.
Tidak perlu. Zucchini spaghetti dapat dimasak bersamaan dengan saus dan daging ayam, sehingga tetap renyah.
Tentu, namun sebaiknya pilih saus tomat rendah gula untuk menjaga kadar karbohidrat tetap rendah.
Zucchini Spaghetti sebaiknya disantap dalam keadaan segar. Namun, Anda dapat menyimpan sisa dalam wadah tertutup di lemari es selama 1-2 hari.
Ya, resep ini cocok untuk diet keto karena rendah karbohidrat dan tinggi lemak sehat.
Kesimpulan
Nikmati hidangan diet rendah karbohidrat yang lezat dan menyenangkan dengan Zucchini Spaghetti. Dengan bahan-bahan alami yang sehat dan rasa yang lezat, hidangan ini akan memuaskan selera Anda sambil tetap menjaga pola makan yang baik. Buatlah variasi pada resep ini sesuai dengan preferensi Anda, dan nikmati kenikmatan makanan yang sehat dan bergizi. #ZucchiniSpaghetti #MakananDiet #ResepSehat #DietRendahKarbohidrat #MasakanSederhana