Resep Makanan Cepat Saji: Tumis Tahu Kemangi Pedas
Perkenalan
Nikmati sensasi pedas dan segar dalam Tumis Tahu Kemangi Pedas! Tahu yang garing dicampur dengan daun kemangi harum, diaduk dengan bumbu pedas yang menggugah selera. Sajian cepat saji ini cocok untuk mengatasi rasa lapar yang mendadak. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti petunjuk di bawah untuk menciptakan hidangan lezat ini.
Bahan-Bahan
- 200g tahu, potong dadu
- 1 genggam daun kemangi, dipetik
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh minyak wijen
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan tahu, aduk hingga tahu berubah warna dan agak kering.
- Masukkan saus cabai, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Masukkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu.
- Angkat dan sajikan Tumis Tahu Kemangi Pedas hangat.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Bisakah saya mengganti tahu dengan bahan lain?
- A: Tentu, Anda dapat mencoba menggunakan tempe atau potongan daging ayam sebagai alternatif.
- Q: Seberapa pedas hidangan ini?
- A: Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan jumlah cabai yang digunakan.
- Q: Apakah daun kemangi harus dimasak lama?
- A: Tidak perlu, daun kemangi hanya perlu ditambahkan sebentar hingga layu.
- Q: Bisakah saya menggunakan minyak lain selain minyak wijen?
- A: Tentu, Anda dapat menggunakan minyak sayur sebagai pengganti.
- Q: Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?
- A: Resep ini menghasilkan sekitar 2 porsi.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Tumis Tahu Kemangi Pedas yang menyegarkan dengan balutan pedas menggigit. Sajikan sebagai hidangan utama yang cepat saji dan cocok untuk mengatasi rasa lapar kapan pun. Dengan bumbu yang pas dan tahu yang garing, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda dalam setiap suapan.
#ResepTumisTahu #TumisTahuKemangi #MakananCepatSaji #PedasSeger #MasakanPraktis